県内初パークPFIの店舗「KASUMI TERRACE」

山形駅東口近くの駅前公園に整備したカフェ＆ダイニングバー「KASUMI　TERRACE」のオープニングセレモニーが行われました。

「KASUMI　TERRACE」は、収益の一部を公園内へのテーブル・ベンチの設置や、清掃、施設の点検など公園の整備に充てる「パークＰＦＩ」を県内で初めて活用した店舗です。

店舗は、「本物をより気軽に、より楽しく」をテーマに、パスタやラザニアを中心としたランチをはじめ、夜はイタリアンをベースにしたアラカルトや、山形の旬の食材を活かしたデザートのほか、ワインやビールなどのお酒もお楽しみいただけるカフェ及びダイニングバーで、７月３日（木）にグランドオープンを迎えます。

山形県出身の吉田英司さんのデザインで、スペインの美食の街サンセバスチャンの青い海をイメージしたカウンターが印象的でした。

山形駅前の新たなランドマークとして、地元の方々はもとより、高校生や大学生、ビジネスマン、観光客に広く使ってもらいたいです。