第93回山形おっはークラブは、TOPPANデジタル株式会社会津オフィス課長で一般社団法人AiCTコンソーシアム理事の川口一八様に「会津スマートシティの取組紹介」というテーマで、AiCT、食農業の需給マッチングプラットフォーム「ジモノミッケ」、学校と地域をつなぐ教育支援マッチングサービス「まちスク™」のお話をいただきました。

とりわけ、「ジモノミッケ」は、農家が規格外の農産物を販売するだけでなく、食品加工業者が加工に不可欠な食品が天候不順などで十分に集められなかった場合に地元の複数の農家が供給したり、飲食店などが将来必要な農産物をあらかじめオファーすることで農家も販路を見込んで栽培できるようになったり、大きな成果が生まれています。
生産者の所得向上や実需者の集客効果に貢献し、地産地消による地域内経済の循環が促進されているのが印象的でした。

とりわけ、「ジモノミッケ」は、農家が規格外の農産物を販売するだけでなく、食品加工業者が加工に不可欠な食品が天候不順などで十分に集められなかった場合に地元の複数の農家が供給したり、飲食店などが将来必要な農産物をあらかじめオファーすることで農家も販路を見込んで栽培できるようになったり、大きな成果が生まれています。
生産者の所得向上や実需者の集客効果に貢献し、地産地消による地域内経済の循環が促進されているのが印象的でした。
