
串焼き はし本
最寄り駅:梅屋敷
料理:串焼き
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):3,000円〜5,000円
用途:飲み会/宴会
うんちく大嫌い!へ理屈だいきらい!!下町風上下関係には厳しいが女性にはめちゃくちゃ優しい・・・・それが「橋本」の大将です。自身も様々な外車に乗った経験を持ちますが通常串を焼いているときはそんな感じは微塵も見せません。もし大将とあなたとの会話の中で昔乗った車やオートバイの話が自然に出てきたとしたら「リーピーター認定」だと思ってください。。。。合格です!! ただし上記に書いたように余計なうんちくやへ理屈を話さないでください。先日も雨の日には絶対に車を出さないポル○ェ乗り(高級ドイツ車乗りの方には晴れの日限定の方が多いです)のお客さんが大将とひとしきり車の話で盛り上がっていましたがポルシェの回頭性やコーナリング性能を熱く話しているうち思わず「雨の日の峠の下りでその性能をいかんなく発揮するんですよ!!」と言った瞬間大将の目がキラリとひかり「おまえさん雨の日は車乗らないんだろ?経験してない話はするな!」と一喝されていました・・・・。チェリーの時代からいろんなところを走り回った経験の持ち主ですから話の中身が違います。
入店GUIDE
○ 壁に並ぶメニューはダミーだと思ってください、基本は「おまかせ」で
す
○ おまかせでも間違いなく安心価格なので途中でお会計の話をしない
○ 「おっ大将これ美味いね!!」この言葉は禁句!!黙ってのれんを
下ろす可能性あり(どれも美味いので余計な事は言わないで食べる事)
○ 連れの女性が焼酎好きだったりすると幻の芋焼酎が出る事あり!!
しかし性格の良いのんべぇな女性限定
○ 人数が多い時は「お〜っ!自分で入れてくれぇ〜い」と言われる時
がありますが一人で仕切る大将の手伝いをして黙ってセルフで中生を
入れる事
○ 「もう食わねえだろ?」といわれたらカンバンなので黙ってお勘定す
る事
○ 大将も飲んだくれてろれつが回らなくなった時もカンバンなのでお勘定
する事
○ 大将に酒の持ち込みをすると他の客とは明らかに違う超一品料理が出
る可能性あり(実績あり)
○ 「ブログで見た・・・」だの「ライブドアクルメで見た・・・」とか絶対に口に
しないこ と!!あくまで一見さんで「良い匂いだったので寄りました
何か焼いてもらえますか?」なんて自然に言うのが良いかもしれませ
ん
○ ごくごく稀にセミプロのギタリストや某有名フィルハーモニーのコンマス
バイオリニストが店内で生演奏をしてくれる時があります(公演予定日
は未定!!)
○ 最後に常連さんが作成したWEBはコチラですので参考にしてください
それでは皆様美味しいくし焼きを十分に堪能してください