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塩ラーメンが開始したとの情報があったのでにじいろへ来店。スープはこってりではありませんが食べているうちに深みが出て美味しく具材も自家製麺や醤油同様にチャーシューや穂先メンマなども好みの味でこの地域にはない味の種類なので重宝される店舗だと思います!