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日本一美味しいと言われているラーメンショップ牛久店へ久々の来店。ネギチャーシューメンに背脂マシのコテコテと味玉を2個注文しましたが、チャーシューが柔らかくてスープも見た目よりコッテリしていなくて美味しく食べられる味で自家製麺の太麺もモチモチして美味しくて完成度の高いラーメンでしかもどのメニューでも1000円以下で食べられるのは懐にも優しくてありがたいですね。