2009年11月24日

Q大弁当の日 

今日はQ大お弁当の日

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Q大お弁当の日のやり方

・毎週月曜日の昼休み時間に実施

・必ず「お弁当テーマ」が設けられる

・一人一品持ちより形式

・作れなかった場合は、買ったお弁当でもwelcome。

・休むのも参加するのも自由。

西日本新聞 食卓の向こう側 記事より抜粋

 

 

今日のテーマは、

「1人1県、目指せ全国制覇、全国ご当地弁当 パート7

 

ということで、

昨日の煮穴子ば持ちこんで、

広島県担当としとりますです。



2009年11月23日

会心の作

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今日のご飯も、

佐賀県唐津市 あうちヒノヒカリ研究会の、

特別栽培米 低タンパク新米「夢しずく」ば食べとります。

 

おかずは、

・煮穴子

・大海老マヨ

・鶏唐揚げと茄子とトマトの黒酢煮

・鱒とジャガイモのサラダ ベビーリーフ添え

 

 

 

義父から、

焼き穴子ば10本ばかし貰うたけん、

明日の「Q大お弁当の日」の為に、

煮穴子ば作っとります。

 

 

魚屋三代目日記さんの、

煮穴子レシピば参考にしたとばってんが、

味は上々で、

箸で持ち上げられんくらい、

トロットロに仕上がっとります。

 

待っときんしゃいや〜Q大弁当部!

shake渾身の煮穴子ば持ってきちゃ〜たい!!(^^v

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2009年11月22日

キッズごはんワールドの準備

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今日のご飯は、

佐賀県唐津市 あうちヒノヒカリ研究会の、

特別栽培米 低タンパク新米「夢しずく」ば食べとります。

 

おかずは、

・ポトフ

・ベーコンとグリーンピースのグラッセ

・レタスのお浸し

 

一応あたき(私)は、

福岡のお米マイスターということで、

11月29日(日)に天神イムズホールにて行なわれる、

キッズごはんワールド in 福岡会場

のお手伝いばするごとなっとうとです。

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イベントで使う寿司飯(40kg)の手配、

スタッフ(47名)のお弁当の手配、

お米マイスター仲間(5名用)の名札、

参加者に配る「美味しいご飯の炊き方」のチラシ等々、

受け持ちの準備は着々と進んどります。

 

 

後は・・・

 

 

 

 

 

インフルエンザにならんごとしとかなね。(^^



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2009年11月21日

送別会

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今日のご飯は、

送別会ということで、

箱崎の千鳥寿司さんで食べとります。

 

商店街の役員ばしよんしゃぁ婦人服屋さんが、

12月いっぱいで閉店しんしゃぁとです。

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さみし・・・(TT



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2009年11月20日

第11回食味分析鑑定コンクール ノミネート

 

今年の、

米食味分析鑑定コンクール ノミネート発表があっとります。

 

おかげさまで、

社家町米店でお米ば販売させて貰いよる、

兵庫県・但馬の棚田米「極(きわみ)」 中村博さん

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兵庫県・但馬の棚田米 森井省吾さん

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島根県・特選吉賀米倶楽部 田中宏樹さん

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島根県・注連川の糧 土井義則さん

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島根県・注連川の糧 潮竜太郎さん

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以上の5名の方々がノミネートされんしゃったとです。

 

ほんなことおめでとうございます!!

(=^ェ^=)/゚・:*【congratulations】*:・゚\(=^ェ^=)



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2009年11月19日

底冷えしよる

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今日のご飯は、

寄り合いということで、

近所のうどん屋さんでカツ丼ば食べとります。

 

 

 

 

 

今日も一日寒かった〜〜。

 

ほんの僅かな時間に陽の差すと、

日向ば求めて彷徨う猫二匹ですと。



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2009年11月18日

吉報来たる!

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今日のご飯は、

佐賀県七山のお百姓さんから、

試食用にといただいた「コシヒカリ」ば食べとります。

 

おかずは、

・牛肉玉子とじうどんベニスのうどん屋さんとこんと)

・しま鯵の刺身

・鰤の醤油漬け焼

・海苔の佃煮

 

 

 

昨日から、

吉報の続々とやってきとりますが、

詳細は20日以降ということで。(^^;;;



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2009年11月17日

ミストファウンテン・ランプ

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今日のご飯は、

佐賀県七山のお百姓さんから、

試食用にといただいた「夢しずく」ば食べとります。

 

おかずは、

・常夜鍋

 

 

 

 

 

機能性よりか見た目重視の加湿器として、

ミストファウンテン・ランプば買うとります。



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2009年11月16日

ねこでます 

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今日のご飯は
 
兵庫県はコウノトリの郷 たじまの、 
 
但馬の棚田米ばカレーライスにして食べとります。
 
 
おかずは、
 
・生ハムのサラダ
 
・ナムル
 
 
 
 
 
 
Q大お弁当の日やったとばってんが、
 
腰の痛みの取れんもんやけん、
 
泣く泣く欠席しとります。(TT
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


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2009年11月15日

「地域への恩返しになれば」 福岡県立朝倉農業高校

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今日のご飯は、

佐賀県七山のお百姓さんから、

試食用にといただいた「コシヒカリ」ば食べとります。

 

おかずは、

・豚の角煮

・海老しんじょの吸い物

・胡麻豆腐

・漬物

 

 

腰痛のいっちょんようならんで、

今日も一日中寝とりましたところ、

嫁ごがおやつにネギポン・デば買うてきとります。

 

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朝倉農業高校(朝倉市)の生徒たちが、

地元特産「博多万能ねぎ」を使って開発した、

パンの販売が10日、

九州のコンビニで始まった。

商品名は「ネギポン・デ」。

ネギを乾燥させたり、

刻んだり…。

試行錯誤の末、

やっと、

ネギの香ばしさが詰まったパンに仕上げた。

同校は県立高校の再編計画で来年春、

103年の歴史に幕を下ろす。

「地域への恩返しになれば」。

生徒たちの思いも詰まっている。

2009/11/11付 西日本新聞朝刊より抜粋



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