2017年08月
2017年08月29日
2017年08月27日
美杉姫と七人の米仲間
佐賀県佐賀市富士町杉山地区
『美杉姫と七人の米仲間』の田んぼで現地視察及び意見交換会へ。
標高600mほどの所に有る杉山地区は、
本日、
下界の気温が34℃のところ、
なんと6℃も低か28℃やったです。
明方やらは18℃以下げな。(ほんなこと羨ましか限り)
写真左から
・杉山高広さん
・うちんがたの嫁ご
・杉山恒身さん
・岡本邦啓さん
・佐城農業改良普及センターの小僕朗さん
・鳥谷安利さん
美杉姫と七つの掟
壱:同じ意識で生産
弐:減農薬栽培
参:減化学肥料栽培
肆:適正栽培管理
伍:収穫前葉色で区分
陸:色彩選別
漆:一等級品のみ
シシテシカバネヒロウモノナシ
ということで、
早速現場へ。
今回、
木附勝美さんは所用で不参加やったです。
視察後、
白石大明神横の公民館にて意見交換会、
及び、
兵庫県たじまの棚田米『極』と美杉姫の食べ比べば行うとります。
『美杉姫と七人の米仲間』の田んぼで現地視察及び意見交換会へ。
標高600mほどの所に有る杉山地区は、
本日、
下界の気温が34℃のところ、
なんと6℃も低か28℃やったです。
明方やらは18℃以下げな。(ほんなこと羨ましか限り)
写真左から
・杉山高広さん
・うちんがたの嫁ご
・杉山恒身さん
・岡本邦啓さん
・佐城農業改良普及センターの小僕朗さん
・鳥谷安利さん
美杉姫と七つの掟
壱:同じ意識で生産
弐:減農薬栽培
参:減化学肥料栽培
肆:適正栽培管理
伍:収穫前葉色で区分
陸:色彩選別
漆:一等級品のみ
シシテシカバネヒロウモノナシ
ということで、
早速現場へ。
今回、
木附勝美さんは所用で不参加やったです。
視察後、
白石大明神横の公民館にて意見交換会、
及び、
兵庫県たじまの棚田米『極』と美杉姫の食べ比べば行うとります。
2017年08月26日
からあげ鶏好 舞松原店
今日のご飯も、
鹿児島県肝属郡東串良町
中島正幸さんの「新米なつほのか」ば食べとります。
おかずは、
・もずく
・鶏好のからあげ
・松尾米穀店さんからいただいた高級蒲鉾
・味噌汁
福岡市東区で、
商店街仲間として頑張っとった平山さんが、
まったくの異業種に転身。
デカイ・美味い・安いからあげ鶏好の
舞松原店の店長に就任。
ということで、
久方ぶりに会いに行っとりますと。(^^
2017年08月24日
2017年08月23日
2017年08月18日
2017年08月17日
筑紫女学園大学からツシマヤマネコ米関連の取材
今日のご飯は、
佐賀県唐津市相知「逢地さがびより」ば食べとります。
おかずは、
・ピリ辛こんにゃく
・さつま揚げと小松菜の煮物(昨日の残り)
・鯛の刺身
・鶏肝と玉葱の甘辛炒め
・アン家からいただいた海苔
・野菜スープ
筑紫女学園大学 現代社会学部の上村真仁 准教授と、
教え子の美人女子大生さんがご来店。
対馬(つしま)の事、
ツシマヤマネコの事、
ツシマイタチやツシマテンの事、
自然環境の事、
そしてカワウソの事、
お米の事、
石垣島の事、
珊瑚(さんご)の事等々、
いろんな話ばい〜っぱい聞いたり話したり出来て、
楽しく充実した時間ば過ごさしていただきました。
ほんなことありがとうございました。(^^v
2017年08月16日
2017年08月14日
2017年08月13日
お盆
お盆ということで、
今日から三日間、
我が社家町米店はお休みばいただいとります。
亡き父の遺言(葬式するな・仏壇買うな・墓作るな等々)で、
うちんがたではお盆関連の行事は一切無し。
ということで、
嫁ごの実家へ行っとります。
迎え火焚いたりお寺さんに来ていただいたりと、
一通りのお盆行事が済んだ後、
近所のCafe&Restaurant SWITCH BAHNさんで食べとります。
メニューは、
・シェフおすすめグリル1500円(税別)。
今日から三日間、
我が社家町米店はお休みばいただいとります。
亡き父の遺言(葬式するな・仏壇買うな・墓作るな等々)で、
うちんがたではお盆関連の行事は一切無し。
ということで、
嫁ごの実家へ行っとります。
迎え火焚いたりお寺さんに来ていただいたりと、
一通りのお盆行事が済んだ後、
近所のCafe&Restaurant SWITCH BAHNさんで食べとります。
メニューは、
・シェフおすすめグリル1500円(税別)。
2017年08月12日
C-5(ギャラクシー)
近所に米ば配達中、
バリバリと空気ば引き裂く異様な大音響が!
「飛行機の墜落?」と思い、
空ば見上げると・・・
どうやらアメリカ空軍の超大型輸送機C−5。
滅多に見られん飛行機やけん、
いそぎスマホで撮っとりますと。
2017年08月11日
山の日
今日は山の日ということで、
我が社家町米店はお休みさしていただいとります。
寄る年波には勝てず、
昨日の疲れが取れんもんやけん、
エアコンの効いた自宅で、
一日中クターっとしとりました。
ほんなこと、
今日が休みでほんなこと良かった〜〜!
2017年08月05日
暑気払い
今日のご飯は、
「米屋仲間と暑気払い会」ということで、
博多区店屋町のある「旬魚 和らべ」さんで食べとります。
メニューは、
・付け出し
・刺し盛り
・鮎の塩焼き サザエのつぼ焼き
・夏野菜の煮びたし
・牛の冷しゃぶ
・魚と野菜の揚げ物
・陶板焼き
・寿司
・水菓子
2017年08月04日
2017年08月03日
夜も暑い
今日のご飯は、
福岡県みやま市「みやま幸若米」に、
(株)はくばくさんの押麦ば混ぜて炊いとります。
おかずは、
・ポテトサラダ ベビーリーフ添え
・海老のクリームソースパスタ
・レタスのスープ
ココQ州北部の社家町地区では、
昼間も相当暑かったとばってんが、
黄昏時(18:36現在)の外気温はまだ34℃もあるとです。
車は、
ずっと日陰に置いとってコレですけん。
2017年08月01日
オーガニックパパの「冷やしアンパン」
今日のご飯は、
福岡県みやま市「みやま幸若米」ば食べとります。
おかずは、
・茄子のピクルス
・茄子の味噌煮
・ハンバーグと白身魚のフライと目玉焼きのレタス添え
・玉子スープ
嫁ごが、
箱崎きんしゃい通りに新しくオープンしたお店で、
「冷やしアンパン」という世にも珍しかパンば買うてきとります。
冷蔵庫で冷たく冷やした、
抹茶アンパンとココアアンパン。
暑か時にはヨカかも。(^^v