2009年11月30日

お弁当の日 & 黄金の一斗缶

今日はQ大お弁当の日

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Q大お弁当の日のやり方

・毎週月曜日の昼休み時間に実施

・必ず「お弁当テーマ」が設けられる

・一人一品持ちより形式

・作れなかった場合は、買ったお弁当でもwelcome。

・休むのも参加するのも自由。

西日本新聞 食卓の向こう側 記事より抜粋

 

 

今日のテーマは、

「1人1県、やったぜ全国制覇!全国ご当地弁当

 

今回で、

「郷土料理or郷土の素材」シリーズ完結

 

そのオオトリは石川県。

最後はみんなで「手巻き寿司」ということで、

あたきの担当は石川県のお米。

 

ということで、

石川県白山市むっちゃんこと、

番場睦夫さんの「夢ごごち」ば使うて、

寿司飯にしとります。

 

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嫁ごの実家から持ってきた「はんぎり(寿司桶)」で、

気分はすっかり寿司パーティ。(^^v

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あたきの寿司飯と、

みぽりんの海苔だけは、

前回のお弁当の日の時に決まっとったとばってんが・・・

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手巻きの具材でまとも?やったのは、

さばける男・佐藤ゴーシ君の自ら捌(さば)いた「イカの刺身」

宮嶋さんの「サーモンとアボガド」

仁ちゃん?かナオちゃんの「乾瓢の煮物」くらいで、

後は、

野菜のカレー炒めや、

「ふきよせ」風の煮物に、

カボチャと豚ミンチの煮物等々、

個性豊かな寿司飯の具が集まってきとりました。

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はんぎりにへばりついたご飯粒ば、

丁寧にこそぎ取る面々。

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一粒残らず綺麗さっぱり。

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食事の途中にむっちゃんに電話して、

 

皆で「ごはんおいし〜〜!!」

 

と叫んどります。(^^;;;

 

 

 

むっちゃん(写真左)と筆者(写真右)

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嫁ごが、

福島県天栄村での米食味コンクール会場にて、

宮城県は鳴子で幻の米ササシグレば作る、

マモちゃん(中鉢 守氏写真右)に、

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知る人ぞ知る黄金の一斗缶ばいただいとります。

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宮城名物「おおくぼのかりんとう」は、

平べったい形のかりんとうで、

 「ごま入り」と「黒ころも」の2種類入っとりました。

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コンクール会場内で一斗缶ば抱えた嫁ごは、

いろんな方々に「何持ってるの〜?」と聞かれ、

一躍有名になってしもうたげなです。(^^

 

マモちゃん、

ほんなことおーきに。m(_ _)m

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shakemati at 23:39│Comments(2)TrackBack(0)お弁当の日 

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この記事へのコメント

1. Posted by ハナチャン   2009年12月05日 17:14
おお〜ごん(黄金缶)の

一斗缶!

知ってる!

知ってる!

マモちゃん農場謹製じゃないなぁ〜(笑
2. Posted by shake   2009年12月07日 11:52
ハナちゃん、
マモちゃん名物「黄金の一斗缶」。

ハナちゃんのブログに、
宮城県鳴子から、
兵庫県加古川の『コメショップはなふさ』まで、
マモちゃんが一斗缶持って来とった写真の有ったよね。(^^

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