吉木椎茸農園

吉木椎茸農園です。 椎茸の成長日記や、美味しい椎茸料理のレシピ、北広島町の自然の環境などを、伝えていきます。 また、直売、発送もしておりますので、詳しくは電話・メールでお問い合せ下さい

初雪と内張り

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昨日から降り出した雪が今朝は10cm近く積もっていました。寒い1日でした。今年はどうなんでしょうか。よく降るのでしょうか。昨日、入り口等を2重にする内張りを各ハウス張って回りました。ストーブも点けて回りました。寒さがてきめんです。収穫が3週間近くかかるようになってきました。毎日、ほとんどありません。やれません。

愛車 300000km

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とうとう300000kmを迎えました。T-ベルトの3回目の交換です。今日からスタンドへ出ています。2日はかかるそうです。よく走ってくれます。今までは数万キロで車を変えていたのですが、今の車にはずっと乗っています。百姓をしていると荷物の積める車は非常に便利です。助かっています。40万~50万、乗れるうちは頑張ってみようと思います。これからもよろしく。

芋掘り2

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お父さんに連れてもらって帰ってきたところです。帰りの車では少々お疲れモードだったのでしょう。大きいばーさんも、じーさんも、ばーさんも、叔母ちゃんも楽しかったです。また来てくださいね。待ってます。

娘の長男の農園デビューと長女の芋掘り

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何回かキャンセルが入り、今日ようやく実現しました。天気も良く、暖かい一日でした。農園でピザを焼いたりして昼食を食べ、芋掘りをしたりしました。孫がよく働いたようです。帰りにはおもしろい顔をしてお父さんに一輪車に乗せてもらってきたようです。

なめこ

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今年もこの時期になりました。大きななめこが収穫できるようになりました。寒くなってきたからでしょう。天ぷらがおいしいそうです。香りがマツタケのようです。色んな食べ方ができるようです。手の甲の反対側が切れていました。どうしてかは分かりません。覚えがありません。情けないです。孫の釣り道具を切っていてわかりました。
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