吉木椎茸農園

吉木椎茸農園です。 椎茸の成長日記や、美味しい椎茸料理のレシピ、北広島町の自然の環境などを、伝えていきます。 また、直売、発送もしておりますので、詳しくは電話・メールでお問い合せ下さい

2014年10月

明日は2℃

さっきニュースの天気予報を見ていたら、明日朝の最低気温が2℃ と言ったので思わず2℃~ と叫んでしまいました 今朝の4℃でめっちゃ震えたのに明日は更に… 厚着の覚悟で行かねば
自宅から農園に向かう車中でも途中から冷えてくるのがわかる気がします あーあこれからの季節、何かと憂鬱であります そろそろスタッドレス登場かも やめてくれ~

凛凛

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「椎茸栽培は難しい。」改めてそう思います。昨年は富富の調子が悪かったように思いますが、今年は凛凛がなかなか芽をつけてくれませんでした。今朝ハウスを見て回ると、ここ数日の冷え込みと暖かさ、これに刺激されたようで、凛凛の芽がたくさんついていました。この調子がいつまで続くのでしょうか。椎茸、平茸、なめこ、みんな頑張ってくれよです。

こども

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イモリとカマキリの子どもがいました。寒くなり、カメムシが越冬の準備に入り、暖かいところを探して忙しくしているときに、ハウス前の今にも踏み潰されそうな場所にそれぞれがいました。イモリは腹が赤くなく、白い色をしていました。ちょっとびっくりです。カマキリは親と同じ格好をしていました。夜作業をしていると、すぐそばでフクロウが「ホホウ、ホホウ。」と鳴いていました。なんか泣き声を聞いて、少し嬉しくなってきました。

ねむの木の伐採

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先月の27日以来のブログの更新です。久々なので何をどのようにかが、特に画像のアップロードが上手く出来ない感じがしています。最近、年のせいもあって物忘れ等が極端に激しくなってきているように思います。情けないです。写真は対岸にあるもみの木です。中国電力の電線にあたっているので、業者が入り、伐採されました。奥の桜はそのままでした。人の背丈ぐらいになった時に、刈っておけばよかったとI先生が言ってみえました。数年で大木になったそうです。業者はあっという間に片付けて次の伐採場所へ行っていました。たいしたもんです。

復活!

10日余りモデムの故障でネットに繋がらない状況でした
以前数日で直ったので様子をみるものの変わらず、電気屋さんに問い合わせて数日費やし、プロバイダー契約会社に連絡取ったのが先週の土曜 台風と連休の影響で時間がかかりやっと今日新しいモデムが届きました ネットが見れない不便さを実感しました またブログを載せますので見てやってください あ~これで安心

引越し

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トラックにめいっぱいの荷物を積み込んで広島から小倉へ出発 雨予報が外れ良かったです 息子が転勤で8月から小倉に行きましたが、会社が借りた仮住まいだったので、今回マンションを決めて引越ししました 昼に着いて荷物を降ろし片付けをしたらもう夕方に 大汗かいて疲れたな~

息子は広島で住んでいたマンションよりかなり広い部屋に大満足で、新たな生活に夢を描いている様子
任せられた仕事に責任を持って応えられるよう頑張ってほしいものです 

帰路、関門海峡の夜景の美しかったこと でもゆっくり眺める暇もなくひたすら帰りを急ぎました
申し訳ないけれど私は助手席で爆睡 運転手さま、大変お疲れでございました
夜10時半に農園に無事到着 これで終わらないのが辛いところ… 寝ぼけまなこで仕事をしてあっという間に真夜中に 
めっちゃくたびれました~ 子どものためならエンヤコラ~ 
子どもにエール 私達にもエール ファイット~OH~


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プロフィール

吉木椎茸農園

北広島町の豊かな自然の恵みを受けた椎茸を栽培しています。とても肉厚で軸太なのが特徴です。この地であるからこそでき得る椎茸だと自負しています。他にはないこの美味しさを是非とも味わってください。
これまで食べたことのない、椎茸の世界へどうぞ

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