吉木椎茸農園

吉木椎茸農園です。 椎茸の成長日記や、美味しい椎茸料理のレシピ、北広島町の自然の環境などを、伝えていきます。 また、直売、発送もしておりますので、詳しくは電話・メールでお問い合せ下さい

2019年01月

おしめの名前押し

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孫のおしめに名前を押す係りになっています。たくさんあります。2人分なのでかなりです。押してやらないとお姉ちゃんが大変になります。孫のためと思うからでしょうか全く苦になりません。不思議なもんですね。

ひな人形の台

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ひな人形の台を作りました。年に1ぺんなので作り方を忘れてしまいます。電動ドライバーがないので手回しのドライバーを使いました。手や腕が痛いです。情けないです。

雪 5

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土曜日に降った雪がまだ融けません。ハウスの周りや農園全体の雪が融けていません。寒いのでしょう。きのこが全然収穫できません。困ったことです。おかげで仕事が見つかりません。昼過ぎに家に帰っています。身体には良いのですが・・・。

雪 4

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久々に雪が降りました。今日もとけませんでした。道に竹がひん曲がって倒れかかっていました。集落の人とのけました。腰が痛くなりました。寒さが応えたようです。年を感じます。今も痛いです。ニュース番組をつけていますが、嵐が活動休止だそうです。有名になると良いですね。自由に何でもできるのが・・・。

雪 3

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今年は雪が降りません。まだ1回積もったくらいです。ランニングコスト(暖房費)はかからなくて助かっています。寒いのは寒いのですが・・・。

孫の絵

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上の子が描いた絵です。アンパンマンの絵だそうです。上手に描けていると思います。成長が早い。日に日に大きくなっているようです。昨日農園に泊まったのですが、こちらは年を取るばかりです、電話で「今日もうちへきたんか。」とわけのわからんことを連発していました。孫達は「どうしたん。」という感じでした。

山笠のカレンダー

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毎年、いただくカレンダーです。孫がビデオを見ながら、掛け声等を出しています。九州のお父さんが喜んでおられると思います。血がさわぐんでしょうね。

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家にやってきた孫3人です。この子達のために頑張っているような感じです。することがおもしろい。とにかくおもしろい。やんちゃもしてくれます。目が離せないのが実際です。

雪 2

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孫が喜ぶので雪を持って帰ってます。農園の周りにはもうないのですが、ハウスの近くにはまだ残っています。しかし、今年は雪が降りません。暖冬です。灯油代はかからなくて経営には助かりますが、椎茸等きのこには良いのでしょうか。

謹賀新年

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あけましておめでとうございます。11年たちます。ほんとあっというまでした。新春も毎日と変わらず働いています。働けることに感謝です。元気な内はしっかり身体を動かしていこうと思います。椎茸の売上げは落ちてきていますが、しかし、これだけで食べてこれたことに感謝です。頑張ります。
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プロフィール

吉木椎茸農園

北広島町の豊かな自然の恵みを受けた椎茸を栽培しています。とても肉厚で軸太なのが特徴です。この地であるからこそでき得る椎茸だと自負しています。他にはないこの美味しさを是非とも味わってください。
これまで食べたことのない、椎茸の世界へどうぞ

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