しあわせのしずく

「モノツクルヒト」ぴんきーの 日々のちいさな「しあわせのしずく」を 思いつくままゆるゆると書いています。

2009年05月

コレクション

してるわけではないんだけど
気に入ったものがあるとつい買ってしまう手ぬぐい。

普通に手を拭うためにも使っていますが
他の物に変身したりもします。

手ぬぐいはさらしの一枚布で
端も切りっぱなしなので
洗ってもすぐ乾くのがいいところ。
持ち歩いてもかさばらないし。
寒い時はマフラー代りに、
荷物が増えたらエコバック代りに重宝します。

もう、何枚持ってるのかわからないので
なるべく買わないようにしてるんですが
ちょっとかわいいの見つけちゃって。

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パンダの手ぬぐい
かわいい〜!

私にしてはめずらしく現代柄。

なんか見るたびににやけそう(笑)


******************************

今日は久しぶりになにも予定がない日。
前々から、大掃除がしたくて
やっとできます。
掃除の前に、ちょっとものを整理して減らそうと思い
まず、洋服と本。

自分でもびっくりするぐらい
ま〜でるわでるわ。
洋服は出せるものはリサイクルへ。本もブック○フへ。
今までもやってたんだけど
まだ着るかも、また読むかもと
そんなことはほとんど起こらないのに
処分しきれなかったものも思い切ってだすと
なんかすっきり。

ちょっと身軽になりたいの。

家全体の大掃除が終わるのは
まだまだ先になりそう。

なんかほしいものがある人は今のうちに言ってください。




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イタリアンでホームパティー

通っているパン教室は
他にも料理とお菓子のコースがあります。
私は習ったことはないんだけど
こちらのお料理の先生が
以前、せっけん教室に来てくださった縁で
ご自身のスタジオで開催するお料理教室にさそっていただいたので
行ってきました。

教室といっても
先生のデモを見て出来上がったものをみんなでいただくだけなので
ほとんどお呼ばれ感覚で(笑)
なんもしなくてすいません、な感じ。

メニューは簡単なパーティーメニュー。

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まずは先生お手製のサングリアから。
まだ、外は明るいというに。
休日の昼間に飲むお酒はどうしてこうもおいしいのか(笑)

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最初にお肉を仕込んでから
それを煮込んでるあいだにほとんどできちゃう
簡単なのに見た目も豪華でとってもおいしい!

イタリアンはシンプルな調理が多いので
素材の味が楽しめていいですね〜。


パンの先生もお手伝いに来ていたので
ほとんどみんな知った顔で気楽にお呼ばれ。もとい、教室。

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締めのドルチェはこれまた先生が作っておいてくれたケーキ(?)
名前忘れたけどシロップを含ませたスポンジとカスタードクリームを
重ねて上にフルーツをのせたもの。
おかわりしてしまった

ほたるいかの下ごしらえの方法を
初めて知ったので
まだ出回ってる間に一度作ってみよう。

季節ごとに開催予定らしいので
次回は夏。

次はどんなのか楽しみだな〜。




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芍薬

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昔は、こういうゴージャスな花がちょっと苦手だった。
圧倒的な存在感に、気圧されるというか。

基本、渋好みなのは今も変わらないけれど
最近は芍薬の花も好き。

以前は苦手だと思っていた
その存在感の向こう側に見え隠れする部分に
魅かれるんだろうと思う。

それが何かは
うまく言葉にすることはできない。
ただ感じているだけで。
こういう時にピタッとくる言葉が見つからないのが
もどかしい。

う〜ん、自分のなかに
もうちょっと言葉がほしい。




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からだにやさしい

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たまには料理の話でも。
大根おろし以外も作れます(笑)


マクロビ教室は今はお休み中ですが
ゆる〜く続けています。

お昼も最近は毎日お弁当を持っていってるので
自炊率90%くらいでしょうか。

朝は、パンなので
お昼はほとんどごはん。

夜はあまり量を欲しないので
次の日のおべんとうのおかずも兼ねたものを
作ることが多いです。

写真は
水菜としめじの白和え。
お弁当向きではありませんが(笑)

水菜はしゃきっとしめじはぬるっと。

昔から白和えとか胡麻和えとか辛子酢味噌和えとか
「和え」ものが好きで
今ほど野菜好きでなかったときも
これならペロッと食べられるので
結構いろんなものを和えてしまいます。

すり鉢でのんびり和え衣を作ってる時間も好きなのかも。
おいしくなりますようにとゴリゴリ。

白和えは豆腐の水切りをしっかりするのがポイント。

あとは素材がおいしくしてくれるので。
ほんの少し、かんきつ系の果汁を入れるとさわやかです。


もちろん、今日のお弁当のおかずになりました(笑)





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うれしいお便り

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せっけん教室に来てくれてる方から
おうちで初めてひとりでせっけん作りました!と
メールが届きました。

Wココアのマーブル石鹸。

初めてなのに難易度高い!
とても初めてとは思えない出来です。
さすが!

ご本人はマーブルの入り方に少々不満があるようですが
ちょっとしたコツで簡単にまんべんなく入るようになります。
とはいうものの
私も未だに切ってみるまではドキドキなんですが・・・。


こういうのほんとにうれしいです。

もちろん教室でも楽しんでいただきたいけど
おうちで作ってみようと思ってもらえることがとってもうれしい。
材料揃えたり、結構面倒ですからね。

どんどん作ってくださいね〜。
次の石鹸も楽しみにしてます〜。





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パン教室・モンキーブレッド

今日もパン教室。
またまたパンまつり。

今日はイベントで「モンキーブレッド」
お猿さんが好きなスナックパインが
手でもいで食べられるもので
それに似せて作られたのでこの名前がついたそうな。
たぶん、こんなパンを作るのは日本人くらいだろうとも(笑)

RIMG0037

イベントの日は何の教室かわかりません。
ワインもあり(笑)

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焼きあがってしばしお休み。
なんかカメさん、並んでるみたいでちょっとかわいい。

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こんな感じで手でちぎって食べられます。
オレンジピールのシロップを塗ってるので
ほのかに甘くておやつ向き。
場所によって食感がかわるのでどんどこすすみますよ〜。
ってかとまりません

危険です〜!

昨日、今日二日間のパン教室で今週のパンは安泰。






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パン教室・フランスパン

久しぶりにパン教室。

フランスパンとはいわゆるフランス粉(準強力粉)で作るパンの総称で
長さや形によっていろいろ名前があります。

バタールやらバゲットやら・・・

まあ、そんな説明はさておいて
今日は同じ生地で巻き込む具材と成形を変えて3種類。
チーズクッペとエピとバタール。

RIMG0034


あぁ、まともなのはエピくらいか。
チーズクッペもバタールも
クープはひらけどもややなまこ気味
クープはもっとエッジがたってほしいのよ〜(涙)

RIMG0036

今日はもう一個、スコーンも作成。
イギリスのスコーンは型で抜くんだけどアメリカのはそのままカット。
なので今日のはアメリカ式か。
これは明日のあさごはん〜♪


パンを作ってる人に
バゲットにはまる人が多いのにひどく納得。
ものすごくシンプルな生地だけに
ちょっとしたことで出来上がりが変わる。
しかも扱いにくくむずかしい。

絶対リベンジするぞ〜






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さもない

さもない・・・なんでもない。どうということはない。の意


普段から、ものを選ぶ基準として
なんでもないけど、すごくいい!と自分が思うものを選んでいます。
どこにでもありそうでいて、どこにもない。
たぶん、何年たっても毎日見てても変わらずに好きでいられるもの。

今までいっぱい失敗して
やっとたどりつきました。

手触りもすごく重要。
冷たいものは苦手です。

なので自然と天然素材のものが集まります。


今日、以前から気になっていた
syuroに行ってきました。

2009052117510000

腰が引けてるのがバレバレな携帯写真(笑)

下町の風情が色濃く残る問屋街の一角にひっそりとあるお店。

平日の夕方ということもあって
店主の方が新製品の打ち合わせ中。
なんとものんびりした雰囲気で
スタッフの方にコーヒーまで出していただき
決して広くはないお店だけどゆっくりと見せていただきました。

そこでであったもの。

IMGP2000_edited-1

オリジナルの財布です。

革の手触り。匂い。
コロンとした形。アンティークのカギで蓋をとめるデザイン。
今の気分にぴったり!

財布だけはいいものを持つようにと言われ
ずっと守ってきたけど
どうも気分に合わないんだよな〜と思っていたので
思い切ってお迎えしました。
聞けば、この革が手に入らなくなりそうで
もしかしたらもう作れないかもしれないとのこと。
ラッキー!
「いいもの」には違いない。

これも使えば使うほど
ワタシの手になじんで育ってくれることでしょう。
使い込んでクタクタになるのがとてもたのしみ!




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怪しいか

職場で
マスク着用義務化の通達がでまして。

もし、誰かひとりでも発症した場合
閉じられたオフィス空間では
全員自宅待機は確実。

ただ、私がいる部署はほかの所からの応援ではまかなえない。
他のところからぽっと来ても
さっぱりわからん特殊なところなので。

だからマスクは業務通達で必須。

しか〜し、どこにも売ってない。
義務にするなら配布してよ〜(涙)

どんだけお店を回ってもみ〜んな品切れ。

こうなったらいっそ作っちゃうか。
Wガーゼか手拭いか。

手ぬぐいのマスク、結構かわいいんじゃない?
いろんな柄で
市販のもののようにプリーツ畳んで
鼻の所にやらかい針金かなんかいれて。
お?いいじゃん


ふと、そんなマスクをして電車に乗ってる自分を想像してみる。







・・・・・怪しい(笑)







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PHOTO IS

PHOTO ISにやっと提出。

ギリギリです。

今年は出そうと決めていたものの
何をだそうかと思い悩みやっと決定。

東京会場と大阪会場の2箇所に出しました。
別々の写真を。

もし、会場に足を運ばれる方がいたら
見てみてくださいね。


なんの写真を出したかは内緒。





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