柴ポチダイアリー

〜 ポチのひとり言 〜 趣味や旨い物情報、気付いた事を不定期に書き込みます Copyright c 柴ポチダイアリー All Rights Reserved.

旬味 久醐(ヒサゴ) 〜 さつき弁当

久醐 さつき弁当
久醐 さつき弁当

昨年の暮れだったか、いつも楽しく拝聴しているFM横浜で格安の脳ドックを紹介していた。何とかチケットを購入することが出来たが、中々希望日の予約が取れなくて今日になってしまった。病院の予約は13時半なので、その前に食事をしようということになった。JR横浜線の十日市場駅近くに和食店がある。屋号は 久醐(ヒサゴ)という。

久醐 ランチメニュー

店頭には、月曜日から日曜日迄の日替りランチのメニューが貼ってあった。月ごとに変わるようだ。

久醐 持ち帰りメニュー

持ち帰りの弁当もやっている。弁当は税込500円とリーズナブル。

久醐 お茶

早速連れと共に入店してみた。まずは手指の消毒して検温の儀式を受ける。今日は平日だがそこそこお客さんが入店していた。空いていたテーブル席に着くと、お茶とおしぼりが出された。本日の日替りは「さつき弁当」「ふぐ天麩羅定食」「カキフライ定食」の3品。私はさつき弁当で連れはふぐ天麩羅定食を注文した。この日替りが税込748円というから凄い。

久醐 うなぎ

5月末迄、うなぎまつりという事で、ランチタイムのうな重定食が、驚愕の税込1,408円で頂けるらしい。

久醐 さつき弁当

それほど待たずに料理が出された。とても748円のお弁当には見えない豪華さ。内容は、天丼、お刺身、数々のおかず、お椀、茶碗蒸し。

久醐 天丼

天丼は大きなエビ、イカ、大葉など。この天丼がさつき弁当のメインになるのだろう。

久醐 刺身

お刺身はマグロと白身。

久醐 おかず
久醐 寿司

おかずのお重には笹の葉で巻いた鯵の寿司が入っていた。

久醐 なす

白味噌の中にはナスが入っていた。田楽風で空豆が入っていた。

久醐 小鉢

山菜と切り干し大根も付いている。

久醐 煮物

煮物は里芋、厚揚げ、レンコン、人参。それとトウモロコシが付いていた。

久醐 味噌汁

お椀は、揚げやお麩が入っている。

久醐 茶碗蒸し
久醐 茶碗蒸しUp

茶碗蒸しが付いているのが凄いが、中にはなんと桜えびが入っていた。これだけのお弁当を748円で出しているは凄いとしか言えない。近いうちに再訪したいお店である。

久醐 店頭

さつき弁当 748円

【データ】
住所:横浜市緑区十日市場町834-1 地図
営業:11:30〜14:00 17:30〜22:00
定休日:不定休
支払:後払い
その他:布おしぼり
駐車場:不明

■食べログリンク 


らーめん家 せんだい さがみ野店 〜 らーめんとんこつ辛子味噌

せんだい さがみ野店 Aセットのらーめん+チャーシュー丼
せんだいさがみ野 辛子味噌

相鉄線のさがみ野駅近くに、鶴ヶ峰に本店を置くラーメン店「せんだい」の支店がオープンしたとの情報を得た。休みの今日は訪問してみることに。こちらは美味い和食を出すお店「なかむら」の跡地。お惣菜が食べ放題だったか、残念なことに閉店してしまった。

■旬菜旬魚なかむらの記事 ⇩


お店の前には、2台程停められる駐車スペースがある。入店すると、せんだいグループで使用されているタッチパネル式の券売機が置かれていた。選んだのがAセットの「らーめん+チャーシュー丼」880円を選択。麺は太麺か細麺を選べるので太麺で。ラーメンは大好きな「辛子味噌」を。

せんだいさがみ野 お冷

店内はL字型のカウンター席と小上がりがある。綺麗に改装されているが、配置は「なかむら」時代と差程変わらない。一番奥のカウンター席に着いて、ワンオペのスタッフに食券を渡す。お冷はポットからセルフで頂く。

せんだい  トッピング

トッピングメニューが貼ってあった。大体が100円と低価格に設定している。

せんだいさがみ野  薬味

卓上の調味料は、コショー、おろしにんにく、自家製唐辛子、魚粉。おろし生姜はリクエストすれば出してくれるそうだ。

せんだいさがみ野  料理

差程待たずにラーメンが出された。せんだい本店は、麺を湯掻くのに随分と時間をかけていたがこちらは早い。

せんだいさがみ野  ラーメン

具材は、チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚。

せんだいさがみ野  スープ

先ずはスープから頂く。辛子味噌という事でスープはオレンジ色をしている。ピリッと唐辛子の辛味と味噌が中々良い。豚骨出汁が効いていてこれは美味い。辛さの刺激が足りなければ、卓上の自家製唐辛子を入れても良い。

せんだいさがみ野  麺

麺は丸山製麺の特注だと思うが、麺が変わったのだろうか。以前本店で食べた時は、もう少し太くて短い麺だったと思う。

せんだいさがみ野  ほうれん草

ほうれん草が沢山入っているのが良い。

せんだいさがみ野  チャーシュー

チャーシューはそこそこ大きな物で味付けが良い。

せんだいさがみ野  チャーシューご飯

チャーシュー丼は、細かく切ったチャーシューにタレがまぶしてある。その上にネギがかけられている。相変わらずスープは美味かったが、麺は以前の物が好みだ。

せんだいさがみ野  店頭

Aセットのらーめん+チャーシュー丼 880円(とんこつ辛子味噌)

【データ】
具:チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚
麺:丸山製麺
薬味:コショー、おろしニンニク、唐辛子、魚粉、酢、おろし生姜
住所:神奈川県海老名市東柏ケ谷2-26-4 地図
営業:11:00〜21:00
定休日:火曜日
支払い:券売機
その他:--
駐車場:あり
公式アカウント:https://m.facebook.com/ramenyasendai/

■関連記事







■食べログリンク



寿司処 清元 〜 上カツ丼

清元 上カツ丼
清元 上カツ丼

たまに無性にカツ丼が食べたくなる。今日は戸塚の工業団地で仕事なので、この辺にはカツ丼など食べられる店はない。しかしいつもの寿司店「清元」では、寿司屋だが丼物もあることを思い出した。

清元 看板

専用駐車場に車を停めて店頭に向かうと、まん延防止等措置が5月末まで延長されたが、この時はまだ11日までになっていた。

清元 ランチメニュー

一応ランチメニューも確認しておく。

清元 お茶

カウンター席に着くとスタッフがお茶とおしぼりを出しれた。

清元 オプション

定食のオプションで、サラダや奴などの
品が110円で頂ける。

清元 グランドメニュー

グランドメニューの一部に丼ものが記載されている。この中に「上カツ丼」990円があったので注文した。それと最近野菜不足なので「ミニサラダ」110円もお願いした。

清本  料理

奥の厨房で調理が始まったようだ。しばらく待って料理が出された。

清本  上カツ丼アップ

上カツ丼という事でカツが大きい。

清本  カツ丼アップ

大きいだけでなく厚みも結構ある。

清本  かつ超アップ

味付けは、蕎麦屋のカツ丼より薄目に仕上げてある。玉子は良い感じに綴じてある。白身が固まってなくてトロトロで美味い。

清本  ご飯

木の匙が付いているのでご飯が食べやすい。

清本  サラダ

ミニサラダはレタス、玉ねぎ、トマト、ワカメが入っていた。ドレッシングが沢山かけられている。

清本  味噌汁

味噌汁は寿司屋ならではの大きな魚のアラが入っていた。

清本  香の物

香の物はキュウリと大根の桜漬け。

清元  コーヒーゼリー

食後にサービスでコーヒーゼリーを出してくれた。寿司屋だが下手な蕎麦屋のそれより相当美味い。

ばら寿司メニュー

こちら清元さんはバラ寿司が人気のようだ。母の日用にバラ寿司をお願いすることにした。

清元  店頭

【データ】
住所:横浜市戸塚区鳥が丘17-2 地図
営業:11:00〜14:00 17:00〜22:00
定休日:木曜日
料金:後払い
その他:布おしぼり
駐車場:有
公式アカウント:https://twitter.com/sushi_kiyomoto


■清元の過去の記事 My Favorite清元 ⇩


■食べログリンク



ICHINORI 〜 ラーメン+ネギ+ライス

ICHINORI ラーメン+ネギ+ライス
イチノリ ラーメン

茅ヶ崎のラーメン店「一乃利」が区画整理の為に移転した。場所は以前の店舗から少し茅ヶ崎駅に行った同じ産業道路沿い。

イチノリ 看板

旧店舗は店名を「一乃利」という表記だったが、新店舗ではローマ字で「ICHINORI」となっている。

イチノリ 店頭

店舗の建物は随分と洒落た作りになった。店舗前に駐車場があり4台停められる。道路を挟んだ反対側にも駐車場が確保されている。

イチノリ メニュー

入店すると、店内はL字型のカウンター席のみ。メニューは席の上にある。ラーメン、チャーシューメン、角煮ラーメンだけの潔さ。裏メニューに塩や味噌もあるらしい。以前と同じく口頭注文の後払い。以前は角煮ラーメンを頂いたので「ラーメン」700円、「ネギ」100円、「ライス」100円を注文した。ライスは少なめでお願いした。ラーメンは50円値上げされたがトッピングは据え置き。

イチノリ お冷

お冷は給水器からセルフで頂く。

イチノリ 薬味

薬味は以前の陶器の壺からステンレス製に変更されている。

イチノリ 料理

さほど待つことも無くラーメンが出された。

イチノリ ラーメンUp

具材は、チャーシューが2枚、海苔3枚、ほうれん草、輪切りネギとトッピングのネギ。

イチノリ ネギ

トッピングのネギは今どき100円と良心的。しかもたっぷり乗っているので、ネギ好きには嬉しい。ネギの下にはタップリのほうれん草が。このほうれん草がシャキッとしている。

イチノリ スープ

スープは以前頂いた時よりも少し味が濃いか。豚骨と鶏ガラ出汁が良く出ている。

イチノリ 麺

麺は増田製麺の太麺。この麺はスープに良く合っていると思う。

イチノリ チャーシュー

チャーシューはカタロースだろうか、よく味が染み込んでいる。

イチノリ ライス
イチノリ 海苔ご飯

ライスは少なめでお願いしたが結構ボリュームがある。キューちゃんが付いているのが良い。チャーシューが2枚あるので1枚はライスのおかずにする。勿論スープに浸した海苔をご飯に巻いて海苔ご飯にする。接客も良くていいお店である。次回は味噌狙いで訪問してみたい。

イチノリ 店頭

ラーメン 700円
トッピングのネギ 100円
ライス 100円


【データ】
具:チャーシュー2枚、ほうれん草、ネギ
麺:増田製麺
薬味:おろしニンニク、豆板醤、おろし生姜、コショー
住所:神奈川県茅ヶ崎市萩園671 地図
営業:11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日:水曜日
支払い:口頭注文後払い
その他:--
駐車場:あり
公式アカウント:https://twitter.com/ichinori_noodle
https://www.instagram.com/ichinori_noodle/

■過去の記事(移転前)


■食べログリンク


寿司処 清元 〜 カツオとまぐろのちらし+ハーフそば

清元 カツオとまぐろのちらし+ハーフそば
清元 カツオとまぐろのちらし

今日のお昼は近場で済ますことにした。そんな時に便利なのがいつもの寿司店「清元」さん。

清元 看板

最近新調した看板には、5月11日まで昼営業のみと書いてある。

清元 ランチメニュー

いつものようにランチメニューが掲げてある。

清元 お茶

カウンター席に着くとスタッフがお茶とおしぼりを出してくれた。

清元 Twitter

女将さんがTwitterを始めたので、あちらこちらにツイッター始めましたの張り紙がある。さて今日の気分はちらし。早速ランチの「カツオとまぐろのちらし」990円と冷たい「ハーフそば」110円を注文。もうカツオの季節である。

清元 料理

大将が黙々と魚を切る。さほど待つことも無く料理が出された。

清元 ちらし
清元 かつを

出されたちらしの切身を見てびっくり。今日は大将が黙って色々サービスしてくれたようだ。

清元 トロ

普通だとまぐろは赤身を使うが、何と今日は大トロと中トロが2枚入っていた。カツオは分厚い切身が3枚。他に青柳、白身、ホタルイカ、生シラウオ、蟹身、玉子など。

清元 玉子

玉子がこれまた大きくて切ってくれた。大将は時短営業で半分ヤケになっているかと思ってしまう。

清元 ハーフ蕎麦
清元 蕎麦Up

こちらでハーフそばをいただく時は、いつも温かいそばだが、初めて冷たい物を頂いた。天かす、紅しょうが、キュウリ、ネギ、わさびが入っていた。

清元 味噌汁

味噌汁はいつものように海老の頭が入って良い出汁が出ている。大将には丁重にお礼を行って店を出た。

清元 店頭

【データ】
住所:横浜市戸塚区鳥が丘17-2 地図
営業:11:00〜14:00 17:00〜22:00
定休日:木曜日
料金:後払い
その他:布おしぼり
駐車場:有
公式アカウント:https://twitter.com/sushi_kiyomoto


■清元の過去の記事 My Favorite清元 ⇩


■食べログリンク



RSS
Category
柴ポチブログ内検索
Archives
Coments
QR
QRコード
Access Counter
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計: