豊庵 おろしそば
神奈川県庁すぐそばに、店名の表示のない立ちそば屋に訪問した。店頭には店名などは一切だしていない不思議な店である。あるのは、店頭の幟と蕎麦メニューだけである。営業時間の表示もないので、「幟」が立っていれば営業しているということなのであろう。場所は県庁前交差点から宝くじ売り場の隣である。
知人から「シイタケそば」が旨いと聞いていたので、それを目指して恐る恐る入店してみた。狭い間口を奥に進む。立ち食いカウンターだけの狭い店内の一番奥に厨房があり、そこでこの店の女将に注文をする。
お目当ての「シイタケそば」を注文するも今日は売り切れとのことだ。仕方なく「おろしそば」400円を注文した。
11：00〜15：00迄生卵か海苔をサービスしてくれるとの事で海苔でお願いした。
おろしそばが出来上がりカウンターに持って行く。まずはつゆからいただく。つゆはかなりの甘目である。大根おろしが大量に盛られているのでつゆが温く感じる。「冷たい」おろしそばはよくあるが、「温かい」おろしそばというのは始めていただいた。大根特有の辛みは全く感じられない。そばは普通の茹で麺といった感じで特筆するところはない。
サービスしていただいた海苔は5枚ほど入っているが、つゆに溶けた海苔とそばを一緒に食べると、何となく磯の香りがしてこれはこれで良い。
そばを食べ終わり、帰り際に女将さんに店名を尋ねると、「豊庵」（ﾎｳｱﾝ）というそうだ。”近隣の方からは「県そば」と言われてるのよ”ということだった。
【自分の勝手な評価】：各項目を0点から5点とし、総合20点満点で評価
おろしそば400円+サービスの海苔
料理：★★★☆☆ 3
店舗：★★★☆☆ 3
接客：★★★☆☆ 3
サービス：★★★★☆ 4
総合：13点
【データ】
住所：横浜市中区北仲通1-6