NST委員会では、高温多湿で特に食中毒が発生しやすい時期に、毎年スタッフへ向けて勉強会を実施しています。夏場の食中毒・食品の取り扱い・衛生管理等について再度確認し、食中毒予防に努めています。※NST委員会とは、Nutrition Support Team の略で、栄養サポートチームのことです。

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6/24(木) 介護保険部 全体勉強会
 
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                                                        6/28(月) NST委員会勉強会