行事食の紹介（ふなんこぐい）

鹿島市では二十日正月に「ふなんこぐい」を供える慣わしがあります。「ふなんこぐい」とは、昆布で巻いた鮒を大根や人参などの野菜と煮込んだ郷土料理で、当院の給食でも行事食として提供し、地元の味を楽しんで頂きました。

年取りの儀

新年明けましておめでとうございます。🐵 　元日の朝、療養中の皆様にもお正月気分を味わって頂こうと「年取りの儀」を行いました。 　理事長より新年の挨拶があり、お一人ずつお屠蘇の振る舞いをさせて頂き、職員の心のこもったおせち料理を召し上がって頂きました。 　本