グループホームさくら荘では、8月19日〜30日の期間、外国人留学生の「介護福祉実習」を受け入れました








おやつレクリエーションとして、ミャンマーのおやつ「チャウチョー」を利用者さんと一緒に作り、
美味しく頂きました
美味しく頂きました

チャウチョーは、日本語に訳すと「ココナッツミルクゼリー」です
材料はココナッツミルク・寒天・砂糖・水で、溶かした寒天に砂糖を入れ、最後にココナッツミルクを入れて型に流し、固まると上が白く、下が透明の2層に出来上がります。
材料はココナッツミルク・寒天・砂糖・水で、溶かした寒天に砂糖を入れ、最後にココナッツミルクを入れて型に流し、固まると上が白く、下が透明の2層に出来上がります。

民族衣装を身につけて、ミャンマーの踊りも披露してもらい、利用者さんも喜ばれていました
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