2007年05月26日

日本酒復活

最近,日本酒を再び飲むようになってきました。

かつては,酒といえば日本酒,
ってくらい好きだったのですが,
23歳あたりから日本酒での失敗が多くなり,
焼酎の美味しさを知るようになり,
世間の流行に流されるかのように
日本酒からは徐々に遠ざかっておりました。

でも,最近は,ルールを守れば大丈夫,ということを確認。
ルールとは,
1.飲んだ後に水をいっぱい飲む。
2.日本酒以外の酒を飲まない。
3.美味しいご飯を食べる。

これさえ守れば,一晩で3〜400mlくらいなら全然平気です。

飲もうと思ったきっかけもありまして。
1つ目のきっかけは,
3月につくばを離れたオケの仲間から,
オリジナルラベルの日本酒をいただいたこと。
わざわざ作った私の名前&メッセージ付きのラベルを貼ってくれた
純米大吟醸。
つい先日,ついに呑みましたが,いやー美味しかったです。
呑みやすくて,ゴクゴク飲んでしまいました。
下さった皆さん,本当にありがとうございました。
瓶を見るたび,ぐっとこみ上げてくるものがあります。。

2つ目のきっかけは,
漫画「もやしもん」を読んだこと。
今,すごく人気のあるマンガなので,ご存知の方も多いかと思いますが,
菌が見える男の人の話で,日本酒の話も出てきます。
これ読んだら,すごく日本酒が呑みたくなるんですよねえ。。
ついに,マンガに出てきた銘柄の日本酒「龍神丸」も
探してゲットしてしまいました(笑)
全く同じもの(大吟醸生原酒)は漫画のせいで超品薄らしく,
私が買えたのは,吟醸生原酒なのですが。

こちらは,今日一杯飲んで,
明日,日本酒用の特別献立を作って,じっくり楽しむ予定です☆
*何でも,前日開けて,次の日飲むのがオススメなんだとか。
たのしみ。


最近は,週末ちょっと時間に余裕があるので,
その晩に飲むお酒を1本決めて,
それに合わせた食べ物のメニューを考えるのがちょっとした楽しみになってます。
うひゃひゃ。




shikavn at 23:39コメント(0)トラックバック(0) 
飲み物 

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