2010年11月21日

松山三越「西条うまいもんフェア」

三越11月16日から1週間、松山三越で「西条のうまいもんフェア」物産展に参加。

本日の日曜日は、店頭販売に立つ。

販売金額は諸経費を考えるとプラスになっていませんが、お客様を前にする対面販売ならではの貴重な情報収集の場として活用させてもらってます。

「指揮官先頭」の精神をもじり「指揮官店頭」で苦手な接客業を体験させてもらいました。

曜日によって売上金額の上下はありますが、前日の接客上手な販売員と比べますと、半分以下の数字しか上げることができませんでした。

それでも年に数回の物産展での販売は、店頭に立つことで色々な体験ができますからできるだけ参加していこうと思います。





shikokunori at 22:57コメント(0)トラックバック(0) 

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