はなうた♪ イラストレーター☆シミキョウ

2014年5月にUターン。イラストレーター×農業

イノシシがきた!

去年植えた苗木をぶっこ抜かれたー
 
応急処置で竹でバリケード作ったけど、電柵買いに行く!
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いちごのフルーツサンド

grainのいちごのフルーツサンド
カスタードクリームが美味しい!!
自家製カスタードクリームとギリシャヨーグルトから作ってるらしいよ
 
見た目がケーキのいちごホイップはかぶりつくとホイップとカスタードクリームが飛び出す〜
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春は忙しい!

いちじくの剪定がやっと終わって根元にワラをしいてたら
ラズベリーの根本からサッカーがボコボコでてきて
植え替えしなきゃだし籾殻をもらってきてまかなきゃだけど、
また雨が降るから作業ができないなー
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美味しくて楽しい会

お友達が作ったグリーンカレーが美味すぎる!
いろいろを粉々になってて手が込んでる〜 
野菜嫌いのKちゃまが絶対食べない色してるのにスッゲー食べてた!
美味しければ食べるんだな〜w
another bury cakesのケーキは今日も美しい!テンション上がるー
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ミシンアトリエ

なんか作りたーい!を叶えてくれるさやちゃん
カワイイのができたー!わーい!
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味噌づくり

母親が近所の人たちと味噌を作ってたんだけど
3年前にやめちゃって市内の味噌工房に注文しはじめたので
ようやく腰を上げた去年。
 味噌作り簡単で楽しいーー!
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grain×ちまちファーム

今年もgrainのパンに乗っかってます〜
 
長ネギの苗づくりを大失敗し
土よせをサボって長ネギが長くならず… 
来年こそは長い長ネギをつくるぞ!
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魚醤づくり

去年の5月に仕込んだ魚醤をちょっと濾してみた!
生の魚を1年間常温で置いておくなんてドッキドキだったけど
ちゃんとに出来たと思う!発酵ってスゴイ!
濾すタイミングは半年〜1年と言ってたので
5月までもうちょっと寝かせてみる
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白鳥

楽しそうな笑い声が聞こえたから
誰か来たのかな〜と思ったら白鳥だった!
白鳥の引き笑いw
見られてラッキー
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2026年のやること

寒い寒いさむいねー
いちじくの寒肥も途中だし、寒さ対策のワラも巻いてない
ラズベリーもブルーベリーもぶどうも剪定できてない
草が枯れてる今こそ防草シートをするべきだけど
寒いから外に出たくないよーーー
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うどんできた!

象印のマイコンもちつき機力もちでうどんを作ってみた!
伸ばして屏風たたみまでは良かったけど切ったらくっついちゃって
それを一本づつはがすのがチョー大変だった。
もっと粉をふるのかな?まあまあ美味しくできたけどね♪
 
11月に麦「さとのそら」の種を蒔いたから
うまく育って粉にすることができたら6月にうどんパーティーだな。
その前に次はミソをつくる!!!
もちつき機サイコーだよ!
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ダンナはリス系

おとなりさんにもらった酢漬けが美味しかったから
教えてもらって作ってみたら簡単で美味しくできた!
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乾燥野菜研究会

今年は大根がよく出来すぎて、
行き場がないので乾燥野菜の実験させてもらった〜
乾燥野菜といえば切り干し大根の煮物のイメージだけど
色々な切り方を試してみたら使い勝手がイイ!
細切れはプチプチとした歯応えでジューシーで美味しい!
乾燥させた大根とにんじんの葉っぱは粉物に混ぜ込みやすい!
最近のお昼は乾燥野菜をちゃちゃっと入れた雑煮か雑炊だよ〜
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あけまして

おめでとうございます
去年のいろいろと
美まつげ狛犬
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ほかほか料理

寒かったからホカホカ料理してみた!
ちゃんとした肉まんが作れるようになりたいなー
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コメント
プロフィール

シミキョウ

清水京子
1974年生まれ O型 乙女座
東京デザイナー学院卒業
あとさき塾 15期生

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