2013年03月27日
KENTAKUNTEの論語書写朗誦庵 Vol.7
【子曰、不患人之己知、患己無能也】
【子曰く、人の己を知らざるを患(うれ)えず、己の能なきを患えよ】
人が自分を認めてくれないことで悩んだりするな。
自分にまだ充分能力が具わっていない事こそ悩め、精進せよ。
カイゼン修正の努力をし、人は成長する。
失敗が正に成長のきっかけとなり得る。
その一歩先には成功が待っている。
さて、農業(というより人に良い物＝食物づくり)を始めて、モロヘイヤ、ジャガイモ、廿日大根(ハツカダイコン)、トウモロコシ、人参、枝豆を植えている。
四月にはトマト、ナス、カボチャそしてケールと明日葉を植える予定だ。
今は土づくりに励んでいる。
トマト、ナスは水はけが良いように小山を作り、ジャガイモ、モロヘイヤ、廿日大根はフラットに畝をつくる。堆肥を入れ、川砂と山土を混ぜて水はけを良くし、補酵素『耕三アグリ』を加えた。
母さらFarm Gardenの目標は、
�ヽ擇靴澆覆�ら『農』を営む
（お金を掛けず、手間を掛け、手間を楽しむ）
�△燭拱�ではなく人に良い(食)物づくり
したがって農薬は使わない
��作物が消費した栄養素は、補酵素『耕三アグリ』と堆肥で補い、連作を可能にする。
今日の雨で、新芽がいっせいに出始めますヨ！
・明日葉（アシタバ）の効能：
カルコンとクマリン、カロテン、カリウム、ビタミンB群を多く含む。
抗菌作用、発癌抑制、アルツハイマー型痴呆症予防、
血液サラサラ（血栓抑制）、セルライト除去
・ モロヘイヤ（王様の野菜）効能：
便秘に一番良い食物繊維はコンニャクの18倍
コレステロールを下げる
カロチン（発癌抑制）は人参の1.4倍
ビタミンB2（過酸化脂質の生成を抑え、動脈硬化予防）
クレオパトラが食べていたとか。
【子曰く、人の己を知らざるを患(うれ)えず、己の能なきを患えよ】
人が自分を認めてくれないことで悩んだりするな。
自分にまだ充分能力が具わっていない事こそ悩め、精進せよ。
カイゼン修正の努力をし、人は成長する。
失敗が正に成長のきっかけとなり得る。
その一歩先には成功が待っている。
さて、農業(というより人に良い物＝食物づくり)を始めて、モロヘイヤ、ジャガイモ、廿日大根(ハツカダイコン)、トウモロコシ、人参、枝豆を植えている。
四月にはトマト、ナス、カボチャそしてケールと明日葉を植える予定だ。
今は土づくりに励んでいる。
トマト、ナスは水はけが良いように小山を作り、ジャガイモ、モロヘイヤ、廿日大根はフラットに畝をつくる。堆肥を入れ、川砂と山土を混ぜて水はけを良くし、補酵素『耕三アグリ』を加えた。
母さらFarm Gardenの目標は、
�ヽ擇靴澆覆�ら『農』を営む
（お金を掛けず、手間を掛け、手間を楽しむ）
�△燭拱�ではなく人に良い(食)物づくり
したがって農薬は使わない
��作物が消費した栄養素は、補酵素『耕三アグリ』と堆肥で補い、連作を可能にする。
今日の雨で、新芽がいっせいに出始めますヨ！
・明日葉（アシタバ）の効能：
カルコンとクマリン、カロテン、カリウム、ビタミンB群を多く含む。
抗菌作用、発癌抑制、アルツハイマー型痴呆症予防、
血液サラサラ（血栓抑制）、セルライト除去
・ モロヘイヤ（王様の野菜）効能：
便秘に一番良い食物繊維はコンニャクの18倍
コレステロールを下げる
カロチン（発癌抑制）は人参の1.4倍
ビタミンB2（過酸化脂質の生成を抑え、動脈硬化予防）
クレオパトラが食べていたとか。
