「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
ママを応援するパン教室 

篠原容子です

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ご訪問くださりありがとうございます


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【レッスンメニュー】いつものパンがスパイスで大変身
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お料理にスパイスを使うことってありますか?




スパイスってたくさんあって

ついついスーパーで

じーっと見入ってしまいます



使い方がいまひとつわからないものもあるんだけど



なんだか見てるだけで

お料理が上手になって

美味しものがたくさん作れる気分になっちゃう~💗
(一緒~!って方がいたらうれしいです)



夢が広がるスーパーのスパイスコーナーで


ぼけーっとしてる人がいたら私かも、、、です





毎日のごはんを作ってる世の中のお母さんたち


生きていく上で食事は欠かせないものだけど

やっぱり

< 毎日 >って大変ですよね~




私だって

パン教室をしてるから
お料理は好きなんでしょ?
パパっと簡単に作っちゃうんでしょ?


なんて言ってもらえることもあるけど

やっぱり毎日は


タ・イ・ヘ・ン、、、




皆さんと同じ気持ちです(泣)




どうしも晩ごはんを作りたくない日だってあります

でも、子どもたちがおなかをすかせて帰ってくるから

作らないわけにはいかない




そんな時に

簡単すぐにできる中華が多い我が家ですが

その時々のお料理に合わせて
スパイスをひとふり!



味に変化を付けて
気分をアゲて


子どもたちにも美味しいものを用意しています




カレーにおなじみのスパイスたちも
オムレツに入れたり
(案外卵料理にも合うんだよ!)



イタリアンでおなじみのものは
ドレッシングに!


他には魚にはタイムやフェンネルも定番ですね



中華風肉団子には五香粉も好きでよく使っています





あとね

高価だけどパエリアやリゾットに使うサフランは


お安い粉末で売られているものは


お花のめしべじゃなくて


ラクダの「 お〇っこ 」から出来てるかも!?


なんていう都市伝説かとも思うようなことを聞いたことがあるので
(むかし、ベルギー駐在時代に国際結婚した人から聞いたのよ)


買わないほうがいいですよ!



新婚さんとか、まだ家族も多くなくて
コンパクトな生活をしてる人とかが

買うこともあるって聞きました



ビックリですよね
必要な時は高価でも本物を買ったほうがいいってことですね



一気にお料理をグレードアップしてくれる
スパイスたち


よかったら参考にしてみてくださいね

 【6月体験レッスン日】
2024年
 6月10日(月) 10時~13時半


( 内容 )
小型パン1種
焼きたて試食ランチ、お持ち帰りつき


( レッスン費 )
 ¥4000  当日現金 or   PayPay にて


当日、ご家族に食べさせてあげたいパンや
大切なご家族のこと
今までのご自身のこと
将来してみたいことなど

たくさんお話を聞かせてください♡


( お申込み )

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別日程のご希望があれば要望欄にご記入ください





最後まで読んでいただきありがとうございました


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1月15日(月)10時~満席(感謝♡)


おかげ様で9月、11月の募集は満席
感謝感謝です



パン作り初めてさんも
よく作ってるよ~!
という方も


パンの丸めについて
しっかりレッスンする時間になります


生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
お味の違いも体感していただける
体験レッスンになります



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開講10年目
大人も子供も合わせて
のべ3000人の生徒さまにレッスンしてきました


とにかく楽しく、家族に喜んでもらうために
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■JHBS 準師範  篠原容子
■認定教室  La cuisine de shinopan