「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
ママを応援するパン教室 

篠原容子です




ご訪問くださりありがとうございます





【開催】想像を超えるスープ、想像を超える私
                                                      




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想像以上に口の中に広がる香りがいい!
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見た目からの
想像する味を超えてる!
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お皿の中でも色が映えて
見た目にも印象的!

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なんて
皆さまにとってもほめてもらった


いつもパンの試食ランチにお出ししている
今月のスープ



「 レシピ教えて教えて~! 」

「 今日、材料買って帰る~! 」

「 これ、家でもリピ決定~! 」



もう、これでもか~~


と言うくらい

皆さまから誉め誉めシャワーを
頂くことができました♡




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じ、つ、は


夏休みは始まったばかりだというのに



日常のスーパーへの買い物くらいでしか
外出しない私


クーラーの効いた部屋にずっといるので



体が冷えすぎないように

とっても気を遣った生活をしています



冷え性




毎日お風呂で
湯舟にしっかりつかるのは当たり前


朝は白湯
昼間もホットコーヒーや常温の麦茶


夕食には必ず温かいスープ

夏でも体を温める粕汁はしょっちゅう



そして今月のスープは

「 ミントを食べるスープ 」




皆さん
ミントの効能ってご存じですか?




ミント





ミントって聞くと


チョコミントアイス
ガム
歯磨き粉



を想像して
香りはいいけど食べるものではない




と思ってた昔の私に


喝っ!

(同じように思ってた方、お仲間ですね)





なんと
ミントは


①血行促進で体を温める



②体の毒素を排出する

  ↓ ↓
肝臓の働きを促進
胃腸の働きを促進
利尿作用

③香りをかいで自律神経を活性化させる




といいこといっぱいあるんです




ただ、デメリットもあるので


妊娠、授乳中
特に胃腸が弱い
幼児にはたくさん与えない
薬効効果が高いため、長期飲用は避ける



など、よく理解して使ってくださいね




ミントは冷え性とデトックスに効く

ただし、効果が高いために刺激が強く
デメリットもある


ミントに含まれる薬効成分は、刺激物でもある


だったんです



子どもの頃から
「 香りが好き~ 」


と思っていました







でも

デモ

DEMO



まさか食べるなんて???





今月のスープは
ミントなしでは食べられない!くらい




重要な役割を果たしてるミントなのです




今月の
「 ミントを食べるスープ 」



は、7月のレッスンでいらしてくださった皆さまに


炊き立てのパンと一緒に頂く

「 試食ランチ 」


として皆さまにお出ししています




そんな試食ランチ付きの初級レッスンの様子は
こちらです↓ ↓






みなさんが意外性に驚いてくれて
そして
「 美味しい~ 」って

喜んでくれて♡



毎月スープのレシピを考えるのに
一苦労していますが






皆さんにほめてもらえると


来月もスープがんばろう~!と

ガッツポーズです♡




最後まで読んでいただきありがとうございました


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おかげさまで
募集する体験レッスンはいつも満席(感謝♡)




パン作り初めてさんも
よく作ってるよ~!
という方も


パンの丸めについて
しっかりレッスンする時間になります


生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
お味の違いも体感していただけます



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開講10年目
大人も子供も合わせて
のべ3000人の生徒さまにレッスンしてきました


とにかく楽しく、家族に喜んでもらうために
レッスンをしています💗


■JHBS 準師範  篠原容子
■認定教室  La cuisine de shinopan