「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
そんなママを応援するパン教室を開いています
篠原容子です
ご縁があってこちらまで
ご訪問くださりありがとうございます♡
次男の幼馴染の男の子が
なんと全国駅伝大会に挑戦中です
幼稚園から高校まで一緒に過ごしてきた友人で
大学からはそれぞれの道を歩み始めたけど
今も変わらず応援したくなる存在です
努力を重ねてきた姿を
ずっと見てきたからこそ
全国大会も
めいっぱい心の中で
絶賛応援中です♡
【継続講座】パン歴９年、「やればできる！」過去一上手にできたこと
今日はそんな彼のママを含む
同年代ママたちが
パンレッスンに来てくれました
レッスン中も
駅伝の話でちょっと盛り上がったり
昔話に花が咲いたり
親としての気持や
子どもたちの成長を見守る喜びを
分かち合える時間になりました
さて
今日のパンは
「 エンザイマダス 」
スペイン語で
「 シチリアのパン 」
という名前のパン
な
なんと
ややこしい！！
シチリア＝イタリアですね
つまり
スペイン語で
「 イタリアのパン 」
という意味だなんて（驚）
ややこしすぎる～～(笑)
なんでそんなややこしい名前を
つけちゃったの～～！
とみんなで
ツッコミながらの
楽しいレッスンでした
今日のパンのコツは
なんといっても
三角に長く伸ばすところ
パン生地を長く伸ばすのは
ニガテ～～
という生徒さんが
実はとっても多いのです（泣）
でも
扱いやすい生地で
練習を重ねれば
少しずつコツがつかめて
ちゃんとできるようになります！
しかも今日はただ伸ばすだけじゃなくて
” 三角 ” に伸ばすって
ちょっと
ハードル高めの成型！
それでも
さすがの９年目クラス
「 むずかしい～～ 」
って言いながらも
みなさん丁寧に
きれいに伸ばしてくれて
成型もばっちり決まりました♡
焼きあがったエンザイマダスには
カマンベール
生ハム
じゃがいものガレット
ベビーリーフ
をサンドして
贅沢サンドイッチに♡
一口食べるたびに
「 美味しい～！ 」の声があちこちから(笑)
みんなえ笑顔になれる
幸せな試食タイムでした
最後まで読んでくださってありがとうございました
◆◆◆
雑誌ＥＳＳＥ10月号掲載を記念して
「 私ファーストで教室を育てる５つのヒント 」
を無料プレゼントしています
教室を12年続けてこられたのは
通ってくださる生徒さんのおかげですが
もしこれから
長く愛されるお教室づくりをしていきたいと
考えている方の
少しでも参考になればうれしく思います
▶小冊子を受取る
↑ ↑ クリック
こちらにメールアドレスを登録していただくと
すぐに小冊子が届きます
体験レッスンはハードルが高いかな、、
ちょっとどうしようかな～
パンやお菓子の悩みを聞いてみようかな～
なんて方にむけて
個別でオンライン無料相談を
お受けしています
（所用時間３０分）
お申込みは
こちらの
公式LINEからお願いいたします
↑↑クリック
無料相談
と送ってくださいね
手作業で時間がかかるかもですが
必ずお返事させていただきますね
◆◆◆
現在ご提供中のサービス
◆ちょっとレッスン気になる～
⇒⇒体験レッスンをおすすめします
おかげさまで
募集する体験レッスンはいつも満席（感謝♡）
パン作り初めてさんも
よく作ってるよ～！
という方も
パンの丸めについて
しっかりレッスンする時間になります
生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
お味の違いも体感していただけます
🌈🌈🌈🌈
パン作りをもっと知りたい方
初めてパン作りをしてみたい方
資格取得を考えてる方
へ向けた継続講座です
パンを美味しく作る方法は無限大にあります
しっかりコツをつかんで
美味しいパン作りを楽しんでもらえるクラスです
「 たった3か月で家族が喜ぶパンが作れる初級講座 」
対面レッスン（於：兵庫県神戸市）
クリック ↓ ↓
🎁🎁公式LINE無料プレゼント🎁🎁
★美味しいパン生地作り５つの重要ポイント
↑↑ これ、世の中に出てるレシピ本とかでは
あまり詳しく説明してくれない部分なんですが
めちゃくちゃ生地の味を左右することなので
小冊子にまとめました
美味しい生地作りをするからこそ
美味しいパン作りにつながる大切なことので
よかったら手にとってくださね
★毎月試食でお出ししているスープレシピ
↑↑ 教室開講12年目、毎月お出ししているスープは
皆さんにもご好評をいただいてて感謝です♡
＝＝＝＝＝＝＝＝
生徒様リピート率 驚異９５％！
平均５～６年は皆さま毎月通ってくださるパン教室
開講12年目に入りました～
（感謝♡ここまで続けてこれたのも皆さまのおかげ）
大人も子供も合わせて
のべ4000人の生徒さまにレッスンしてきました
とにかく楽しく、家族に喜んでもらうために
レッスンをしています💗
■JHBS 準師範 篠原容子
■認定教室 La cuisine de shinopan
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
そんなママを応援するパン教室を開いています
篠原容子です
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親としての気持や
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さて
今日のパンは
「 エンザイマダス 」
スペイン語で
「 シチリアのパン 」
という名前のパン
な
なんと
ややこしい！！
シチリア＝イタリアですね
つまり
スペイン語で
「 イタリアのパン 」
という意味だなんて（驚）
ややこしすぎる～～(笑)
なんでそんなややこしい名前を
つけちゃったの～～！
とみんなで
ツッコミながらの
楽しいレッスンでした
今日のパンのコツは
なんといっても
三角に長く伸ばすところ
パン生地を長く伸ばすのは
ニガテ～～
という生徒さんが
実はとっても多いのです（泣）
でも
扱いやすい生地で
練習を重ねれば
少しずつコツがつかめて
ちゃんとできるようになります！
しかも今日はただ伸ばすだけじゃなくて
” 三角 ” に伸ばすって
ちょっと
ハードル高めの成型！
それでも
さすがの９年目クラス
「 むずかしい～～ 」
って言いながらも
みなさん丁寧に
きれいに伸ばしてくれて
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焼きあがったエンザイマダスには
カマンベール
生ハム
じゃがいものガレット
ベビーリーフ
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よく作ってるよ～！
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生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
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🌈🌈🌈🌈
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初めてパン作りをしてみたい方
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★美味しいパン生地作り５つの重要ポイント
↑↑ これ、世の中に出てるレシピ本とかでは
あまり詳しく説明してくれない部分なんですが
めちゃくちゃ生地の味を左右することなので
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美味しい生地作りをするからこそ
美味しいパン作りにつながる大切なことので
よかったら手にとってくださね
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↑↑ 教室開講12年目、毎月お出ししているスープは
皆さんにもご好評をいただいてて感謝です♡
＝＝＝＝＝＝＝＝
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平均５～６年は皆さま毎月通ってくださるパン教室
開講12年目に入りました～
（感謝♡ここまで続けてこれたのも皆さまのおかげ）
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■JHBS 準師範 篠原容子
■認定教室 La cuisine de shinopan
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