「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
そんなママを応援するパン教室を開いています 


篠原容子です


ご縁があってこちらまで
ご訪問くださりありがとうございます♡



私の周りでは
インフルエンザ流行ってます~(怖)




身近な人の話では




学校で登校したクラスメイトが
3人だけ!



ってこともあったみたい





学級閉鎖
学年閉鎖も聞くようになりました



お互いに体調管理には気をつけましょうね




【冬の風物詩】私の手仕事シュトーレン
                             




私の教室に通ってくださっている
生徒さんたちは
ご存知なんですが




私のシュトーレン
めっちゃ美味しいんです~♡
( おい!自分で言うなって! )






生徒さんと身近な方限定







ご注文くださった方に
お裾分けという形で
ほんの少しだけ
お分けしています







年々、ご依頼時期が早まっていて





今年はなんと
10月中旬に




元生徒さんから
今年初☆☆



のご注文をいただきました





©




「 今年も楽しみにしています 」

そんな声に支えられて
毎年心をこめて順義しています





中級講座では
シュトーレンのレッスンもしているので



おうちで自分で作る生徒さんもいらっしゃいます






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香り、食感、その後の余韻まで
シュトーレンは
長く楽しめるお菓子なんです




普通のケーキは
一瞬でおなかに入っておしまい

という感じですが





数回に分けて少しずつゆっくり食べていく
シュトーレンは



お得感もあるかもしれませんね♡





今年もそんなシュトーレンを
少しずつ心をこめて
準備中です


「 販売はしていません 」
とお伝えすると



「 それでも食べたい! 
と言ってくださる方がいて




その気持ちがすごく励みにまります




パン教室では
中級講座でレッスンもしていますので
ご自身で焼いてみたい方はぜ
ひそちらへ




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最後まで読んでくださってありがとうございました




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雑誌ESSE10月号掲載を記念して

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を無料プレゼントしています


教室を12年続けてこられたのは
通ってくださる生徒さんのおかげですが





もしこれから
長く愛されるお教室づくりをしていきたいと
考えている方の
少しでも参考になればうれしく思います




スクリーンショット (89)





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体験レッスンはハードルが高いかな、、
ちょっとどうしようかな~
パンやお菓子の悩みを聞いてみようかな~






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手作業で時間がかかるかもですが
必ずお返事させていただきますね




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おかげさまで
募集する体験レッスンはいつも満席(感謝♡)




パン作り初めてさんも
よく作ってるよ~!
という方も


パンの丸めについて
しっかりレッスンする時間になります


生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
お味の違いも体感していただけます




🌈🌈🌈🌈


パン作りをもっと知りたい方
初めてパン作りをしてみたい方
資格取得を考えてる方

へ向けた継続講座です




パンを美味しく作る方法は無限大にあります
しっかりコツをつかんで
美味しいパン作りを楽しんでもらえるクラスです


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★美味しいパン生地作り5つの重要ポイント
 ↑↑ これ、世の中に出てるレシピ本とかでは
 あまり詳しく説明してくれない部分なんですが
 めちゃくちゃ生地の味を左右することなので
 小冊子にまとめました
 美味しい生地作りをするからこそ
 美味しいパン作りにつながる大切なこと
ので
 よかったら手にとってくださね



★毎月試食でお出ししているスープレシピ
 ↑↑ 教室開講12年目、毎月お出ししているスープは
 皆さんにもご好評をいただいてて感謝です♡






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生徒様リピート率 驚異95%!
平均5~6年は皆さま毎月通ってくださるパン教室



開講12年目に入りました~
(感謝♡ここまで続けてこれたのも皆さまのおかげ)
大人も子供も合わせて
のべ4000人の生徒さまにレッスンしてきました


とにかく楽しく、家族に喜んでもらうために
レッスンをしています💗




■JHBS 準師範  篠原容子
■認定教室  La cuisine de shinopan