「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
そんなママを応援するパン教室を開いています
篠原容子です
ご縁があってこちらまで
ご訪問くださりありがとうございます♡
寒さはまだまだこれから！
とずっとコートを我慢して
過ごしていましたが
ついに
耐えきれずコートを着るようになりました
やっぱりあったかい♡
先日のレッスンに来てくれた
生徒さんたちとも
あったかーい時間を過ごすことができて
見も心もホクホクのシノハラです
【中級講座】パン歴２年目の魅惑のダマンドクリーム
「 え、これってあのクリーム！？めちゃ美味しい！ 」
「 贅沢なパンですよね～♡ 」
そんなお声を頂いた
先日のレッスン
名前だけは
「 デニッシュ 」とついていましたが
間にアーモンドのめちゃくちゃ美味しい
クリームをサンドして
焼いた
こちらのパン
実はこのクリーム
よくパン屋さんで見かける
クロワッサンダマンド
のクリームにそっくりそのまま！
なんです
あの香ばしくてリッチなクリームを
パン生地にサンドして焼くという
なんとも贅沢なパン♡
焼き上がりの香りが甘くって
香ばしくって
もう幸せそのもの！
かじると生地のふんわりと
クリームのさっくりと
甘さと香りが広がって
1週間のご褒美をいただいたみたいなパンでした
生徒さんも
「 パンなのにケーキみたい 」
「 おやつにピッタリですね 」
そんな声が飛び交い
笑顔もおなかもいっぱいのレッスンになりました
香ばしいアーモンドの風味
ふんわり生地とのバランス
贅沢感がありながらも食べやすい軽さ
まさにパン歴２年目のステップアップに
ちょうどいいメニュー
いつものパン作りをアレンジして
できるメニューです
次回は
このクリームがもし余ったら、、、
の活用法をお伝えしますね
めちゃくちゃ美味しいクリームなので
最初から多めに作って
あえて余らせて
他のものにアレンジして楽しめますよ～
最後まで読んでくださってありがとうございました
◆◆◆
雑誌ＥＳＳＥ10月号掲載を記念して
「 私ファーストで教室を育てる５つのヒント 」
を無料プレゼントしています
教室を12年続けてこられたのは
通ってくださる生徒さんのおかげですが
もしこれから
長く愛されるお教室づくりをしていきたいと
考えている方の
少しでも参考になればうれしく思います
▶小冊子を受取る
↑ ↑ クリック
こちらにメールアドレスを登録していただくと
すぐに小冊子が届きます
体験レッスンはハードルが高いかな、、
ちょっとどうしようかな～
パンやお菓子の悩みを聞いてみようかな～
なんて方にむけて
個別でオンライン無料相談を
お受けしています
（所用時間３０分）
お申込みは
こちらの
公式LINEからお願いいたします
↑↑クリック
無料相談
と送ってくださいね
手作業で時間がかかるかもですが
必ずお返事させていただきますね
◆◆◆
現在ご提供中のサービス
◆ちょっとレッスン気になる～
⇒⇒体験レッスンをおすすめします
おかげさまで
募集する体験レッスンはいつも満席（感謝♡）
パン作り初めてさんも
よく作ってるよ～！
という方も
パンの丸めについて
しっかりレッスンする時間になります
生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
お味の違いも体感していただけます
🌈🌈🌈🌈
パン作りをもっと知りたい方
初めてパン作りをしてみたい方
資格取得を考えてる方
へ向けた継続講座です
パンを美味しく作る方法は無限大にあります
しっかりコツをつかんで
美味しいパン作りを楽しんでもらえるクラスです
「 たった3か月で家族が喜ぶパンが作れる初級講座 」
対面レッスン（於：兵庫県神戸市）
クリック ↓ ↓
🎁🎁公式LINE無料プレゼント🎁🎁
★美味しいパン生地作り５つの重要ポイント
↑↑ これ、世の中に出てるレシピ本とかでは
あまり詳しく説明してくれない部分なんですが
めちゃくちゃ生地の味を左右することなので
小冊子にまとめました
美味しい生地作りをするからこそ
美味しいパン作りにつながる大切なことので
よかったら手にとってくださね
★毎月試食でお出ししているスープレシピ
↑↑ 教室開講12年目、毎月お出ししているスープは
皆さんにもご好評をいただいてて感謝です♡
＝＝＝＝＝＝＝＝
生徒様リピート率 驚異９５％！
平均５～６年は皆さま毎月通ってくださるパン教室
開講12年目に入りました～
（感謝♡ここまで続けてこれたのも皆さまのおかげ）
大人も子供も合わせて
のべ4000人の生徒さまにレッスンしてきました
とにかく楽しく、家族に喜んでもらうために
レッスンをしています💗
■JHBS 準師範 篠原容子
■認定教室 La cuisine de shinopan
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篠原容子です
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焼いた
こちらのパン
実はこのクリーム
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クロワッサンダマンド
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なんです
あの香ばしくてリッチなクリームを
パン生地にサンドして焼くという
なんとも贅沢なパン♡
焼き上がりの香りが甘くって
香ばしくって
もう幸せそのもの！
かじると生地のふんわりと
クリームのさっくりと
甘さと香りが広がって
1週間のご褒美をいただいたみたいなパンでした
生徒さんも
「 パンなのにケーキみたい 」
「 おやつにピッタリですね 」
そんな声が飛び交い
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香ばしいアーモンドの風味
ふんわり生地とのバランス
贅沢感がありながらも食べやすい軽さ
まさにパン歴２年目のステップアップに
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↑↑ これ、世の中に出てるレシピ本とかでは
あまり詳しく説明してくれない部分なんですが
めちゃくちゃ生地の味を左右することなので
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美味しい生地作りをするからこそ
美味しいパン作りにつながる大切なことので
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皆さんにもご好評をいただいてて感謝です♡
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■JHBS 準師範 篠原容子
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