「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
そんなママを応援するパン教室を開いています
篠原容子です
ご縁があってこちらまで
ご訪問くださりありがとうございます♡
先日、朝から遠出して
一人で広島に行ってきました
子どもが大きくなって
一人で自由に行動できることが
とってもうれしい~♡
今年は
独身時代ぶり!?の一人行動が
数回できた年
だんだん子育ての終わりを実感しています
【アレンジ】魅惑のアーモンドクリーム活用法
前回のブログでは
中級講座のレッスンで
めちゃくちゃ美味しいアーモンドクリームを
パン生地に挟んで焼いたら
これまためちゃくちゃ美味しい
パンができたよ
というお話をしました
私は
その美味しいアーモンドクリームを
多めに作って
他のものにアレンジして
楽しんでいます
今日はそのアレンジ方法をお伝えしますね
食パンに塗ってトースト
食パンに薄く塗って焼くだけで
アーモンドトーストに
表面がかりっと香ばしくなって朝食やおやつにぴったり
ラスク
余った食パンに塗って焼けば
サクサクのラスク
焼成の目安は
160℃10分→140℃15分→120℃25分
マフィン・カップケーキ・
丸パンのお帽子トッピング
生地の上に少し絞って焼くと
表面がサクサク
見た目も華やかになりgood!
タルトやパイのフィリング
ケーキクラムの代わりに
フルーツタルトの下に敷くと
果汁を吸ってしっとり
アーモンドパイ
冷凍パイシートにのせて焼くだけ!
超簡単おやつ♡
私のお気に入りはラスクです
余ったクリームで作るから
そんなにたくさんできるわけじゃないんだけど
娘におやつで少しだけ
学校に時に持たせたら
お友達にも大好評で♡♡
もし参考になる部分があればうれしいです
アーモンドクリームはパンにもお菓子にも
使える万能選手
ぜひご家庭でも楽しんでみてくださいね
最後まで読んでくださってありがとうございました

◆◆◆
雑誌ESSE10月号掲載を記念して
「 私ファーストで教室を育てる5つのヒント 」
を無料プレゼントしています
教室を12年続けてこられたのは
通ってくださる生徒さんのおかげですが
もしこれから
長く愛されるお教室づくりをしていきたいと
考えている方の
少しでも参考になればうれしく思います

▶小冊子を受取る
↑ ↑ クリック
こちらにメールアドレスを登録していただくと
すぐに小冊子が届きます
体験レッスンはハードルが高いかな、、
ちょっとどうしようかな~
パンやお菓子の悩みを聞いてみようかな~
なんて方にむけて
個別でオンライン無料相談を
お受けしています
(所用時間30分)
お申込みは
こちらの
公式LINEからお願いいたします
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無料相談
と送ってくださいね
手作業で時間がかかるかもですが
必ずお返事させていただきますね
◆◆◆
現在ご提供中のサービス
◆ちょっとレッスン気になる~
⇒⇒体験レッスンをおすすめします
おかげさまで
募集する体験レッスンはいつも満席(感謝♡)
パン作り初めてさんも
よく作ってるよ~!
という方も
パンの丸めについて
しっかりレッスンする時間になります
生地の張り、色など
目に見えて
変化するので
お味の違いも体感していただけます
🌈🌈🌈🌈
パン作りをもっと知りたい方
初めてパン作りをしてみたい方
資格取得を考えてる方
へ向けた継続講座です
パンを美味しく作る方法は無限大にあります
しっかりコツをつかんで
美味しいパン作りを楽しんでもらえるクラスです
「 たった3か月で家族が喜ぶパンが作れる初級講座 」
対面レッスン(於:兵庫県神戸市)
クリック ↓ ↓
🎁🎁公式LINE無料プレゼント🎁🎁
★美味しいパン生地作り5つの重要ポイント
↑↑ これ、世の中に出てるレシピ本とかでは
あまり詳しく説明してくれない部分なんですが
めちゃくちゃ生地の味を左右することなので
小冊子にまとめました
美味しい生地作りをするからこそ
美味しいパン作りにつながる大切なことので
よかったら手にとってくださね
★毎月試食でお出ししているスープレシピ
↑↑ 教室開講12年目、毎月お出ししているスープは
皆さんにもご好評をいただいてて感謝です♡
========
生徒様リピート率 驚異95%!
平均5~6年は皆さま毎月通ってくださるパン教室
開講12年目に入りました~
(感謝♡ここまで続けてこれたのも皆さまのおかげ)
大人も子供も合わせて
のべ4000人の生徒さまにレッスンしてきました
とにかく楽しく、家族に喜んでもらうために
レッスンをしています💗
■JHBS 準師範 篠原容子
■認定教室 La cuisine de shinopan
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
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篠原容子です
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今年は
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数回できた年
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めちゃくちゃ美味しいアーモンドクリームを
パン生地に挟んで焼いたら
これまためちゃくちゃ美味しい
パンができたよ
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私は
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多めに作って
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楽しんでいます
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食パンに塗ってトースト
食パンに薄く塗って焼くだけで
アーモンドトーストに
表面がかりっと香ばしくなって朝食やおやつにぴったり
ラスク
余った食パンに塗って焼けば
サクサクのラスク
焼成の目安は
160℃10分→140℃15分→120℃25分
マフィン・カップケーキ・
丸パンのお帽子トッピング
生地の上に少し絞って焼くと
表面がサクサク
見た目も華やかになりgood!
タルトやパイのフィリング
ケーキクラムの代わりに
フルーツタルトの下に敷くと
果汁を吸ってしっとり
アーモンドパイ
冷凍パイシートにのせて焼くだけ!
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私のお気に入りはラスクです
余ったクリームで作るから
そんなにたくさんできるわけじゃないんだけど
娘におやつで少しだけ
学校に時に持たせたら
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↑↑ これ、世の中に出てるレシピ本とかでは
あまり詳しく説明してくれない部分なんですが
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皆さんにもご好評をいただいてて感謝です♡
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■JHBS 準師範 篠原容子
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