先日、広島で開催されました国分さんの展示会に行ってまいりました。
さすがは、国内有数の卸問屋さん。すごい数のメーカー様がブースを所狭しと出されていました。
さすがに食品類は簡単に流して、酒類を丁寧に見ると今からの酒類業界の流れなんかも感じられます。
今回は、やはり日本酒ブースは元気です。地酒メーカーだけでなく大手メーカーもいろいろな仕掛けを
打ち出して来られてます。
面白かったのは、日本酒カクテルの『サムライロック』と『柴ドック』。
『サムライロック』は氷を入れた日本酒にライムを入れたカクテルです。
『柴ドック』は日本酒のグレープフルーツ割りで有名なウォッカカクテルのブルドッグの日本酒バージョンです。
簡単なカクテルなので試しに作ってみてはいかがでしょう。
ベースの日本酒はお好みになりますが、端麗なやや辛口のものがいいかもしれません。
また、ふりかけの『ゆかり』をご存知の方なら味も予想できると思いますが、
ゆかりのエキスシロップも発売されています!
男梅のシロップが大人気なので、もしかしたら、ゆかりのシロップもブームが来るかもしれませんね。
次は梅酒ですが・・・サントリーさんが発売してすぐに品不足になってしまった『澄みわたる梅酒』500mlが
9月24日に全国再発売されるそうです。
糖質50%OFF、爽やかな香りとすっきりした甘さで、九州のスナックやラウンジでは『ふんわり鏡月』シリーズと並んで
バカ売れだそうです。再発売が待ち遠しいですね。
しかし、この梅酒に先行して、梅酒の老舗チョーヤさんが新商品を発売されます。
その名も『透きとおる梅酒』!!!
9月16日発売です。
梅酒業界もまだまだ目が離せませんね。
さすがは、国内有数の卸問屋さん。すごい数のメーカー様がブースを所狭しと出されていました。
さすがに食品類は簡単に流して、酒類を丁寧に見ると今からの酒類業界の流れなんかも感じられます。
今回は、やはり日本酒ブースは元気です。地酒メーカーだけでなく大手メーカーもいろいろな仕掛けを
打ち出して来られてます。
面白かったのは、日本酒カクテルの『サムライロック』と『柴ドック』。
『サムライロック』は氷を入れた日本酒にライムを入れたカクテルです。
『柴ドック』は日本酒のグレープフルーツ割りで有名なウォッカカクテルのブルドッグの日本酒バージョンです。
簡単なカクテルなので試しに作ってみてはいかがでしょう。
ベースの日本酒はお好みになりますが、端麗なやや辛口のものがいいかもしれません。
また、ふりかけの『ゆかり』をご存知の方なら味も予想できると思いますが、
ゆかりのエキスシロップも発売されています!
男梅のシロップが大人気なので、もしかしたら、ゆかりのシロップもブームが来るかもしれませんね。
次は梅酒ですが・・・サントリーさんが発売してすぐに品不足になってしまった『澄みわたる梅酒』500mlが
9月24日に全国再発売されるそうです。
糖質50%OFF、爽やかな香りとすっきりした甘さで、九州のスナックやラウンジでは『ふんわり鏡月』シリーズと並んで
バカ売れだそうです。再発売が待ち遠しいですね。
しかし、この梅酒に先行して、梅酒の老舗チョーヤさんが新商品を発売されます。
その名も『透きとおる梅酒』!!!
9月16日発売です。
梅酒業界もまだまだ目が離せませんね。
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