4月18日 山口県美祢市に大嶺酒造さんが新しく蔵を建てられました。
新蔵の発表会に行ってきました。
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外観はまるで近未来の工場の様です。

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外観も内部も細部わたってデザインが統一されています。
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見たことのない酒蔵です。
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店内には商品も販売しておられます。カウンターもありカフェも併設されています。
立ち寄ったついでにいかがですか?
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蔵人の作業着もかっこいいのです。
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そんな大嶺酒造の新商品が入荷しました。
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Ohmine Junmai 3Grain 1.8L(大嶺純米3粒)・・・3200円(税別)
マスカットの様な甘酸っぱさの中に、米の力強い風味のあるジューシーな味わいです。