『苺のババロアタルト』

材料（直径２０cm位の深めのお皿１枚分）：


★〔土台のクッキー部分〕

神羅万象チョコウェハース８〜１０枚、バター５０g



★〔苺ババロア部分〕

苺 1パック（３００〜４００ｇ）、生クリーム ２００cc、はちみつ又は砂糖 ８０g （お好みの甘さで）、レモン汁 1/2個分
粉ゼラチン １０g 、水 大さじ３ 、洋酒又はワイン 大さじ1（これもお好みで）、ジャム適量




《準備》
小さなボウルに粉ゼラチンを入れ、水大さじ３を振り入れてふやかしておく





１）神羅ウェハースをビニール袋に入れて上から麺棒で叩き、こっぱみじんこにする。
（力を入れすぎるとビニールが破けるので注意）
くだいたウェハースをボウルに入れ、レンジで３０秒程加熱して溶かしたバターを加え、しっとりするまで手でよく混ぜる。




２）お皿に１）を敷き詰めてラップを上から当てて手でぎゅうぎゅうと押し付けて押し固める。
そして皿ごと冷蔵庫で冷やしておく。
（ウェハースがいい感じにクッキーみたく堅くなります。）



３）苺を洗った後へたを取り、スプーンでつぶすかミキサーにかけ（苺の食感を残したい時はスプーンでつぶした方が良）、レモン汁、はちみつ（砂糖）、洋酒を入れて混ぜる。



４）ふやかしておいたゼラチンを軽くレンジにかけるか湯せんで暖めて溶かす。



５）３）の苺の液体にゼラチンを少しずつ入れてしっかり混ぜる



６）別のボウルに生クリームを入れてトロリとするまで泡立てる（あまり固く泡立てない）




７）３）と６）を混ぜる




８）２）で準備しておいた神羅ウェハースを敷き詰めた皿に７）を流しいれて２時間程冷蔵庫で冷やし固める。




９）切り分けて、好みでジャムや生苺を添えて出来上がり。







春先で苺が入手しやすい季節なので、今回は生の苺を使ったババロアに。
前作ったレアチーズケーキの時と同様に、クッキータルトの部分に神羅ウェハースを使いました。



生クリームはあまり硬くあわ立てると、出来上がりも硬くなっちゃうので程ほどがいいと思います。
（その辺はお好みで・・）


苺とチョコは結構合うし、何より春の苺はお安く入手しやすくて（酸っぱくてＯＫ）、生苺を使うと香りと匂いがやっぱり段違いでいいのでこの時期はオススメかも。


洋酒はコアントローとかベリー系のリキュールを入れると香りがぐっと引き立っていい感じかも知れません。
（自作のにはブルーベリーのリキュール入れてみました。バニラエッセンスとかでもほわんとしていいかも。）




苺の液体（３ですね）を生クリームと同じくらいの量（もしくは苺多め）にすると、混ぜる時見事なピンク色になって綺麗です。
とりあえず神羅ウェハース１０枚消費出来るので、個人的にはお役立ちでした。（笑）

『マーブルクッキー』

《材料》（約２０枚分）


バニラ生地：

バター５０ｇ
砂糖３０ｇ
薄力粉８０ｇ


チョコ生地：

神羅ウェハース４枚
バター５０ｇ
砂糖１５ｇ
薄力粉３０ｇ




１）バニラ生地を作る。
ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡だて器でクリーム状にし、砂糖を加えてよくすり混ぜる。
薄力粉を加えてゴムべら等でさっくりとよく混ぜる。


２）チョコ生地を作る。
神羅ウェハースはビニール袋に入れて上から麺棒で叩き、粉々にしておく。
ボウル（耐熱性）にバターと砕いたウェハースを入れ、チョコとバターが柔らかくなる程度レンジにかけ、よく混ぜる。
これにバニラ生地の時と同様に砂糖を入れてすり混ぜ、薄力粉も加えて更にさっくりと混ぜる。
（生地がチョコ色になります）



３）バニラ生地とチョコ生地を一つのボウルに入れ、軽く混ぜ合わせる。
（あまり混ぜすぎないように注意）


４）ラップを広げて３）の生地を乗せ、四角い３ｃｍ角位の棒状に形を整え、ラップに包んで冷蔵庫で一時間ほど休ませる。


５）４）のラップを外し、包丁で１ｃｍの厚さに切る。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、１７０度のオーブンで１５分程焼いて出来上がり。




チョコクッキーです。
美味しい・・んですが、焼くときのチョコの甘ったるい匂いがものすごくて参りました。（苦笑）
窓全開してもチョコの香りが・・・！（倒）

『簡単スモア』

《材料》（４個分）

神羅ウェハース４枚
マシュマロ４個
塩（味塩）適量



１）神羅ウェハースを真ん中から包丁などで綺麗に２等分し８枚にする。


２）切ったウェハースの内４枚を置き、上から軽く塩をふっておく。


３）マシュマロを長い竹串（なかったら割り箸とかでもＯＫ）に刺し、ガスコンロ等の火であぶって、焼き色をつける。
（マシュマロが引火して燃えやすいので、火がついたら吹き消して下さい）


４）塩をふったウェハースの上に焼き色をつけたマシュマロ（中はトロトロ）を置き、残りのウェハースを上からおいて軽く押し（とろけたマシュマロの中身が出てくる位）、サンドイッチにして出来上がり！





とっても簡単なスモアもどきです。
「スモア」はアメリカのキャンプファイヤーの時の定番お菓子（詳しくはこちらのサイト様参照）で、クラッカーに焼いたマシュマロとチョコをはさんで食べるお菓子ですが、『神羅ウェハーはチョコ入ってるし』という事でそのままでやってみました。


神羅ウェハーとマシュマロ・・でまともに一緒に食べるとすんごく甘ったるいんですが、ウェハースに少量のお塩をふっておくと、割とさっぱりとした甘みになるようなならないような。
（スイカに塩をふる感覚？）
とろとろになったマシュマロとウェハースが合うと思います〜。
（ウェハース１枚丸まる使うとさすがに大きいので今回は半分に切ってはさんで使用・・。
はさむ前にウェハースも少々あぶってチョコを溶かし気味にすると更に美味しいかも？）

『フォンダンショコラ（マシュマロ入り）』

《材料》（紙製マフィン型６個分）


神羅ウェハース８枚、牛乳１００ml
バター１００ｇ、卵２個
砂糖５０ｇ、マシュマロ６個（市販のもの）

Ａ）薄力粉５０g、ベーキングパウダー５ｇ




１）バターを室温に戻し、ボウルで泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
　これに砂糖を加えて更に混ぜておく。



２）神羅ウェハースをビニール袋（２枚重ねだと破れにくくていい感じ）に入れ、上から麺棒等でこっぱみじんこになるまで叩く。



３）粉々にした神羅ウェハースを鍋に入れ、牛乳を加えて軽く火にかける。
　　ウェハース内のチョコが溶けて全体が茶色になったらすぐに火から下ろす。



４）３）を１）に加え、更に卵２個を加えてよく混ぜる。
　　これにＡ）をこし器でふるったものを加え、さらに混ぜる。



５）マフィン型の半分位まで４）を入れて、マシュマロをおく。
　この上に更に生地を乗せる。



６）２００度のオーブンで１０〜１５分焼いて出来上がり！






今回はマシュマロ入りのフォンダンショコラ（中のチョコがとろけるさっくりしたケーキ）を作ってみました。
熱々の時に食べると、中のマシュマロがとろとろにとろけててとっても美味しいです。

ただ市販のマシュマロ・・にも大きさが色々あるので、生地の中に入れる時は小さめのもの（大きいのは切るなりして）がいいと思います。
でないと、大きすぎると焼いてる間に外にとろけ出てきてマシュマロと生地がぐちゃぐちゃになって原型をとどめなくなるので。（笑。それはそれで美味しいですが）



上の３）（鍋にかけてチョコを溶かす）はやらなくても別にいいと思うのですが、今回生地全体をチョコ色にしたくてこれを入れました。
いつものごとくマーブル模様というかチョコチップ模様にしたければなくていいと思います。


マシュマロだと甘いながらも割りと軽い感じに出来るので、もっとこってり系がお好きな方はマシュマロでなくてクリームチーズとかを入れても美味しいと思います。
結構こてこてになるので、クリームチーズを入れる時はお砂糖の量を少し減らした方がいいとは思いますが・・。

『簡単チョコバナナパイ』

《材料》（８個分）

餃子の皮８枚（市販のもの）
バナナ適量
神羅ウェハース１枚




１）神羅ウェハースを包丁で８等分に切る


２）バナナを細かく切る。


３）餃子の皮の上に切ったウェハースとバナナを載せ、水をつけて皮を閉じる。


４）フライパンにサラダ油を薄く引き、３）をパリパリになる程度まで焼く。


５）出来上がり。（お好みでジャムを添えてどうぞ）





簡単レシピ・・というか、餃子の皮が余ってたので作ってみたおやつです。
餃子の皮→冷凍パイシート、フライパンで焼く→オーブントースターで焼く。・・にしたらもっとちゃんとチョコパイっぽくなると思うのですが（笑）、これはこれで美味しかったです。
ウェハースとバナナは結構合うんですが、ちょっと甘みが足りないかも？な方はジャムをつけるといいかも？です。
ただ難点は、ウェハース１枚で十分な量なので、ウェハースが全然減らない事でしょうか・・。（笑）
見かけはパリパリ餃子ですが（笑）アツアツでどうぞ〜。

『チョコマフィン』

《材料》（マフィンカップで８個分位。カップケーキ型だと１２個分位）

神羅ウェハース５〜８枚、ホットケーキミックス２００ｇ、バター１００ｇ、卵２個、牛乳５０m（ウェハースの枚数によって適当に増減を）、砂糖５０g



〔準備〕
バター、卵、牛乳は室温に戻しておく



１）神羅ウェハースをビニール袋に入れ、麺棒で叩いてこっぱみじんこにしておく。



２）ボウルにバターを入れて泡だて器で柔らかくなるまで練り、砂糖、卵、牛乳の順に加え、その都度ムラのないように混ぜる



３）ホットケーキミックス、くだいた神羅ウェハースを２）に加えてゴムべら（またはしゃもじ）で切るようにさっくりとムラなく混ぜる。



４）マフィン用カップ（カップケーキのカップでもOK)に３）の生地を流しいれ、１７０℃のオーブンで２０〜２５分焼いて出来上がり。





今回はオーブンで焼く方のマフィンというかカップケーキを作ってみました。
マフィンのカップが手元になかったので、カップケーキの型に流しいれて作りました。
（なので、写真ではマドレーヌみたいになってます）


牛乳の量とかはウェハースの枚数で変えるといいと思います。
カップケーキ型だと底が浅いので、マフィン型の方が食べ応えあっていいような。
カップケーキ型だと、柔らかめでふかふかのマドレーヌといった食感でした。
私はバターの味が効いた方が好きなのでバター多めにしたのですが、もうちょっとバターは少な目でもいいと思います。



神羅ウェハースは砕いてこの手の焼き菓子（ホットケーキとかも）に入れると言い具合にチョコがとろけて本当に美味しいです。
マフィンもケーキもチョコ味大好きなもので（笑）余計そう思うのかも知れませんがｖ

『ウェハース・ティラミス』

『ウェハース・ティラミス』


《材料》（２０cm×２０cm位の深めのお皿使用）

神羅万象チョコウェハース６〜８枚
クリームチーズ２００g、砂糖５０ｇ、生クリーム１５０g、ヨーグルト５０g
インスタントコーヒー適量
ブランデーorラム酒適量（香り付けなのでお酒が駄目な人は入れなくてもＯＫ）
ココア（最後の仕上げ用）




〔準備〕
クリームチーズは室温に戻しておく
インスタントコーヒーを溶かして濃い目のコーヒーを作り、冷ましておく
（ブランデーを入れる場合は適当に入れて香りを付けておく）



１）神羅ウェハースをビニール袋（２重にすると破れにくくていい感じ）に入れ麺棒で叩いて割る。




２）クリームチーズをゴムべらORしゃもじで滑らかになるまで混ぜ、ヨーグルトを入れて更によく混ぜる



３）生クリームに砂糖を加え、やや柔らかめに泡立てる



４）２）と３）を一緒にして滑らかになるまで混ぜる



５）広めのバット（お皿でも可）に、作っておいたコーヒーを入れる
それにくだいた神羅ウェハースを浸かして押した時にふにゃっとなる位まで柔らかくしておく。
（コーヒーが熱い方がしみるのは早いんですが、熱過ぎるとチョコが溶けてでろでろになるので注意。
コーヒーに浸すとウェハーがぐちゃぐちゃ状態になりますが、柔らかいティラミスになるのでそれはそれでOK。）



６）深めのお皿（２０cm×２０cm位）にコーヒーに浸かしたウェハースをなるべく隙間のないように薄く敷きつめる。



７）その上に４）のチーズクリームを乗せて広げ、更にその上にまたウェハースを乗せ、更に更にチーズクリームを乗せて層を作る。
一番上のチーズクリームの表面をスプーン等で滑らかにする。



８）冷蔵庫に入れ５時間〜１日位冷やす。
お皿に取り分け、茶こし等でココアを上からふりかけて出来上がり！





夏だし暑いし・・で今回はティラミスを作ってみました。
前作った方がいらしゃいましたよー！と教えて頂いて「そっかー。ティラミスでもできるんだ！なら私もチャレンジ！」と今回初めて作ってみたのですが思っていたよりも簡単に出来てちょっと嬉しかったです。（笑）
もっとややこしいかと思ってました、ティラミス作るのって・・。
（色々レシピあるみたいですが、簡単なのでやってみましたですよー）




本当はマスカルポーネチーズとやらで作るのが本式らしいんですが、うちの近所のスーパーにそんなハイカラな物を置いてるわけがないので（田舎でーす）クリームチーズ版（今回のはネットで探したレシピを参考にしました）でやってみました。
ウェハーが甘いしなーと思ってたんですが、作ってみるとちょっと甘さおさえめっぽかったので、甘いのがお好きな方は砂糖の量をもうちょっと増やした方がいいと思います。
（生クリーム泡立てる時あんまり硬く泡立てると出来上がった時にちょいと硬めなので注意〜）




それとウェハースですが、手で大きめに割ったもの（１枚を８等分位）と麺棒でこっぱみじんこにしたの２種類で作ってみたんですが。
大きめ割りの方は、コーヒーに浸す時間とか完成してからの時間とかの時間を置いても結構ウェハースの歯ごたえが残ったままだったので、「ティラミスはふにょっとして柔らかいのが好き」な私はこっぱみじんこにした方がいい感じでした。
こっぱみじんこだとコーヒーに浸すと本当にぐちゃどろになりますが。（笑）





あと最後にかけるココアですが、普通のココアだとお砂糖が最初から入っていて結構甘いので、大人の味（笑）がお好きな方は「ココアパウダー」（砂糖とか何も入ってないやつ）の方がいいと思います。
ウェハース使ってる割にコーヒーに浸すせいかあまり甘みが感じられなくなるので、甘いのがお好きな方は砂糖とかココアとかを増やしたり色々した方がいいかも・・。
（あと、作ってから２日位置いておく方が色々コーヒーが滲みこんで美味しいらしいので、しばらく冷やしっぱなしにした方がいいかも知れません）




今回ちょっと生クリームをあわ立て過ぎて微妙に固いティラミスになったのと、ちょっと思ったより甘みが足りなくなってしまったのが失敗でした。
（ティラミスはでろ甘が好きなので・・。《笑》）
まあ初めてだしこんなもんかなあ・・と思いつつ、またリベンジしてみようと思います〜。

『レンジで簡単チョコ蒸しパン』

『レンジで簡単チョコ蒸しパン』


材料）（カップ６〜８個分：カップケーキの型でもいいし紙コップの上を少々切ったものでもOK）

神羅万象チョコウェハース５枚、ホットケーキミックス200g、卵１個、牛乳200〜250ml（お好みで）



１）神羅ウェハースをビニール袋に入れ、上から麺棒で叩いてこっぱみじんこにする。
（叩きすぎると袋が破けるので注意。袋を二重にするといい感じ）



２）ボウルに卵と牛乳を入れ、泡だて器等でよく混ぜ、ホットケーキミックスとくだいた神羅ウェハースも加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。



３）用意したカップに２）の生地を流し込む。
（膨らむのでカップ半分か６割位がいいと思います）



４）ラップをふわっとかけて電子レンジに入れ、１分間(700wの場合)加熱する。



５）取り出して出来上がり！




めっちゃめちゃ簡単な（笑）レンジで作るチョコ蒸しパンです。
これも市販のおやつ作りの本を参照にしました。
熱々の時に食べるとウェハーのチョコがいい感じにとろけてめっちゃ美味しいです。
前から思ってたんですけど、神羅ウェハーのチョコって他の食玩系本体ウェハースよりかなり美味しい気がする・・・。（笑）



ラップをかけてチンする時、かなり蒸気が出るのでラップはふわっと軽くかぶせる位でいいかと。
電子レンジがターンテーブルのやつ（丸いお皿がくるくる回るやつ）なら、ターンテーブルの外側に等間隔でカップを並べて置いてチンするといいと思います。



我が家のはターンテーブルのレンジじゃないもので、まとめてチンすると蒸しムラが出そうだったので、１個１個レンジにかけました。
（でも１個１分だったので１０分かからずに終わりましたが）
レンジは700ｗでやると１分位で丁度良かったので、500ｗとか違うｗ数だったら様子見ながら時間を調節した方がいいと思います〜。

『ウェハースを使ったチーズケーキ』

材料（直径２０cm位の深めのお皿１枚分）：

神羅万象チョコウェハース８〜１０枚、バター５０g、クリームチーズ１２０g、砂糖５０g、粉ゼラチン小さじ２、牛乳１００ml、生クリーム１００ml、レモン汁大さじ１、レモンの皮（適当）、果物の缶詰（種類も量もお好みで）、ブルーベリージャム適量




《準備》
クリームチーズは室温に戻しておく。
ゼラチンは水に振りいれ冷蔵庫に１０分↑↓入れておく
レモンは黄色い表皮を摩り下ろしておく
果物の缶詰は水気を切っておく



１）神羅ウェハースをビニール袋に入れて上から麺棒で叩き、こっぱみじんこにする。（力を入れすぎるとビニールが破けるので注意）
くだいたウェハースをボウルに入れ、レンジで３０秒程加熱して溶かしたバターを加え、しっとりするまで手でよく混ぜる。


２）お皿に１）を敷き詰めてラップを上から当てて手でぎゅうぎゅうと押し付けて押し固める。
そして皿ごと冷蔵庫で冷やしておく。
（ウェハースがいい感じにクッキーみたく堅くなります。）
ウェハースが冷えたら缶詰の果物を好きなように敷き詰め、また冷蔵庫で冷やしておく。



３）別のボウルにクリームチーズを入れて、ゴムべらORしゃもじで滑らかになるまで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。


４）用意した牛乳の半量５０mlを水でふやかしておいたゼラチンと混ぜ合わせ、電子レンジで約一分加熱してよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。


５）４）を３）に加えて混ぜ、残りの牛乳とレモンの皮を入れて混ぜる。


６）５）がとろりとして来たらレモン汁を加える。
更に生クリームをツノが立つくらいまで泡立ててこれに加える。



７）６）を２）に流しいれてスプーン等で表面を平らにし、冷蔵庫で固まるまで（１〜２時間）冷やす。


８）固まったチーズケーキを取り分けてブルーベリージャムをかけて出来上がり！





今回はチーズケーキです〜。
基本レシピは家にあった「焼くだけ、混ぜるだけ！１０分！手作りおやつ６０」という本に載ってたレシピを使用〜。（笑）

本当はビスケットでつくる土台部分を神羅チョコウェハーでやってみたのですが、出来上がったらすんごくグ〜！でした。
チョコの風味がいい感じで。
バター混ぜて押し固めたら、綺麗に堅くなってまんまクッキーみたいになりました。
力いっぱい押し付けて固めすぎたせいか、お皿から離れなくなって切り分ける時ちょっと苦労しましたが。（笑）


果物の缶詰は家にあった「フルーツ色々缶詰（パイン、マンゴー、パパイヤとか入ってました）」を使ってみたのですが、普通に桃缶とかのが良かったかも。
何もかけないとちょっとこてこて風味だったのですが、ブルーベリージャムかけたら甘酸っぱさがいい感じでとても美味しかったです。
家族にも大好評でした・・・って、一度にウェハース８〜１０枚なくなるのはいい感じかも・・。（笑）

『ウェハー入りチョコホットケーキ』

材料）ホットケーキミックス２００ｇ、卵１個、牛乳１５０ml、神羅チョコウェハー３〜４枚


１）神羅チョコウェハーをビニール袋に入れ、上から麺棒で叩いて粉々にする


２）ボウルに卵１個と牛乳150mlを混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとくだいた神羅チョコウェハーを入れて、だまがなくなるまで混ぜる。


３）フライパンに薄く油を引いて弱火でフライパンを熱して生地を丸く流し込み、弱火（極弱火）でぷつぷつ穴が表面に出て周りが乾いて来る程度まで焼く。


４）裏返して丁度いい位まで焼いて出来上がり。



というわけでホットケーキでもやってみました。
ホットケーキミックスにある程度の砂糖は入っているので、別に砂糖を加えなくても神羅チョコの甘みだけで丁度いい位になりました。
神羅チョコを砕くの、教えて頂いたのはミキサーだったんですが我が家にはミキサーがないので（笑）。
原始的に麺棒でガンガンと叩いて砕きました。
が、丁度チョコの砕け具合が大きめだった為か逆にマーブルチョコマフィンみたいな食感になって非常にわたくし好みに。（笑）。
甘すぎず微妙に苦めで美味しかったです。
ビックリマンチョコだったらピーナツも入ってるからもっと香ばしくなって美味しいかも？という感じでした。

「簡単ウェハーアイスケーキ」

材料１人分）神羅ウェハー３枚　牛乳、バニラアイス



１）ウェハーを牛乳に浸してふやかせる

２）ウェハーが大体ぴったり入る入れ物（箱とか皿）にラップを敷き、ふやかしたウェハーを１枚乗せる

３）その上にアイスを重ね、またウェハーを重ねを繰り返す。

４）ラップでくるんで好みの堅さになるまで冷やして出来上がり。



普通にアイスとウェハー一緒に食べればいい気もしますが（笑）ちょっと見かけだけでも豪勢に〜。
（画像で上に載ってるのはぶどうです）
冷やしすぎるとカチカチになるので（私はカチカチになっちゃいました）そのまま食べてもいいかも・・。
ウェハーのチョコ味とバニラ味が合って美味しかったです。
（というかぶっちゃけチョコもなかの味みたいな）

初めに

というわけで、余りまくったウェハースを何とか消費できないかなあと思って暇を見つけてもそもそとちょっとした物を作ってみているのですが、日記も兼ねてブログにレシピをアップしてみる事にしました。
・・と言ってもたいした物は作れないので簡単お菓子とかばっかになりそうですが。（苦笑）
気が向いた時にアップしていきます〜。