2009年01月

2009年01月24日

ベアードビール「初醸造2009 ダブルIPA」

原料:麦芽・大麦・糖類・ホップ・酵母
アルコール:8%
内容量:633ml

年始の初売りを祝い毎年醸造されるらしい。

飲んでみると初めにほっとした甘さそして苦みばしった柑橘系の味わい。その後ぐっと来るホップの苦味。かなりこの後味が強い、そして濃いビール。

この2009年版はアメリカ産の生ホップを4種類使用しているそうだ。だから濃くて苦味が出るのかな?

じっくり味わいながら飲むビールです。
ベアード初醸造











ベアード初醸造1

shinsan05 at 11:34|PermalinkComments(2)TrackBack(0) ビール 

2009年01月19日

「池の鶴」セット

お金が無いので3本セットは買えないです。買える人はいいな。

【池の鶴・海・森八】【池の鶴・海・農杜の妖精】の2種類の販売。

「池の鶴」は飲みたいんだよな〜2本ならな〜

今度機会があれば買ってみるか・・・・
「池の鶴」セット




池の鶴

shinsan05 at 23:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 芋焼酎 

2009年01月08日

JW ダンディーズ ハニーブラウン

お手ごろ価格の194円だったのでついつい手を伸ばした。

購入は「やまや」。年末お酒を仕入れに行った時に手に入れたのだ。

名前のまんま「蜂蜜」を加えているビール。ボワッと香りと味が来るのかと期待したがのどの奥にほんのりと感じる「蜂蜜」。これはこれでよいのですけどもっとインパクトあるかと思った。

苦味はほとんど感じない。ちょっと軽すぎるように思う。もっとも夏のノドがやたらに乾く時とか乾燥している所だといいのかも。

なんかアメリカのビールって「軽い」っていうのが印象なんだよな。良く考えたら大手のものしか飲んでないし。

今度「アンカー」とか色々あるから飲んでみよう。考えてみればベアードもアメリカンスタルのやつあるけど軽くないもんな。



ハニーブラウン

shinsan05 at 23:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ビール 

2009年01月06日

常陸野ネストビール「XH(エキストラハイ)」

お気に入りビールの一つ「常陸野ネスト」。

これは日本酒を造っている「木内酒造」が醸造。なんと自分達でマイビールを造れる工房を用意してくれています。なんか挑戦してみたい感じ。一度やってみたいんですよね〜

今回飲んだ「XH」は通常よりもホップとモルトを多くしておりアルコールも8%。熟成に半年〜1年かけて出荷されます。「世界最大のビールコンペティション、98年ワールドビアカップにおいて銀メダルを受賞」という逸品です。

これもまたアルコールが高いが酸味が効いてやや甘め、そしてのどの奥に爽やかに残る苦味。文句なしに「美味い」。

常陸野ネストビール「XH(エキストラハイ)」

XH

shinsan05 at 21:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ビール 

2009年01月05日

ベアードブルーイング「ウエストコースト ウィート・ワイン2008」

ウエストコーストウィート・ワイン2008
度数:9.5% 
容量:360ml 
原材料:麦芽、小麦、大麦、糖類、ホップ、酵母

フルーティーです。

コクがあります。

凄く爽やか。

そしてちょっと甘い。

ゆだんをすると9.5度という高さにやられます。

ちょっと(?)贅沢な限定醸造ビールです。

ベアードビール 「ウエストコースト ウィート・ワイン2008」

BB













BBウエスト



shinsan05 at 21:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ビール