2005年12月27日
荳庵
連日連夜の忘年会ですが、今日の宴は銀座のコリドー街にある『荳庵』へ行ってきました。
三光マーケティングフーズの系列店らしく、和室で落ち着いた雰囲気のお店です。
単品での予約が出来ませんでしたので葵(あおい)というコース料理(5,250円)+飲み放題(1,575円)でお願いしました。
コースの内容は以下のとおり。
・先付 前菜三種盛り
・サラダ 荳庵サラダ
・鮮魚 お造り五点盛り合わせ
・焼物 薩摩鶏の炭火焼き
・豆冨 手合わせ『芳醇豆冨』
・揚物 大海老の天ぷら
・鍋物 薩摩地鶏の水炊き 又は 荳庵特製ちゃんこ鍋
・お食事 雑炊 又は うどん
・甘味 豆乳杏仁豆冨
実際には鍋(ちゃんこ)の次に大海老の天ぷらが出てきましたケド・・・
塩で頂く豆腐はウマかったです。
飲み放題の時間は2時間半と他よりもちょっと長めなので、それはありがたかった。
あと、刺身醤油を入れる小皿が、ヴィトンの柄だったのでヴィトンの財布と一緒になんとなく記念撮影。

