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と言うことで、料理の失敗談ですか。

料理をたまにするんですが、基本的にクックパッドをしっかりと守り作ってますので、あまり大きな失敗は無いんです。

ローリエ何て、入れてどんな味に変わるのも分からないのに、たった一枚使うために、、、、その後使うことも想像できないのに、しっかりかって入れてしまう位ですからね(笑)

でも、たまにレシピ通りに作っても、イマイチな時があるんですよね、味見して美味しくないことが分かっているのをそのままには出来ませんから、やはり調整にチャレンジする訳なんですが。

料理は足し算とは良く言ったもので、あれ入れて、これ入れて、なんてやっている間にどんどんマズくなって行く。。。

何だったら、味見してマズいと思ったのが嘘に思う位マズくなっていく(泣)

そんな失敗を割と繰り返しています。

料理って難しいですよね。

でも、一番難しいのが献立を考える事ですね、何でも言いは言うのは良いけど、言われるのはちょっとと思えるようになりました。

せめて具材位は言いたいと思う今日この頃です。