2006年04月14日
リンゴクッキー
ドライリンゴを細かく刻んで練り込んだクッキー。
クッキーの生地に少し米粉を混ぜてます。
ドライリンゴのほのかな甘み。
また焼くことでほんのりあらわれた酸味。
これがクッキーの生地の甘みにちょうどマッチ。
紅茶に合わせていただきたいクッキーになってくれました。
クッキーの生地に少し米粉を混ぜてます。
ドライリンゴのほのかな甘み。
また焼くことでほんのりあらわれた酸味。
これがクッキーの生地の甘みにちょうどマッチ。
紅茶に合わせていただきたいクッキーになってくれました。
この記事へのコメント
1. Posted by きっちょむ 2006年04月14日 23:01
こういうの!こういうクッキー好きなんですよー。
ドライ林檎って売ってあるんですか?手づくり?
しかも米粉を混ぜるというのがアイデアですよね。
ますますいい感じでするね〜。
ドライ林檎って売ってあるんですか?手づくり?
しかも米粉を混ぜるというのがアイデアですよね。
ますますいい感じでするね〜。
2. Posted by NAOKO 2006年04月15日 05:41
きっちょむさんへ
そうなんですか?
ドライリンゴは買いました。
おいしいですね〜〜。
こういうクッキー好きなんですね。
リサーーーチ!!!
そうなんですか?
ドライリンゴは買いました。
おいしいですね〜〜。
こういうクッキー好きなんですね。
リサーーーチ!!!