白椿の食べ歩きメモ

長野県は松本・豊科・穂高あたりを中心に、 白椿の食べ歩いたご飯のメモブログです^^ ちょっとずつマイペースにブログも充実させていけたらと思います! (只今、ブログのいろんな機能もちょこちょこ覚え中・・・笑)

スイーツ

北海道 花畑牧場生キャラメル(2009・07)3

通販で注文していた、噂の?花畑牧場の生キャラメルが到着しました(´∀`*)

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頼んだのはプレーン味とチョコ味です。

ちなみに。
箱にはちゃんと「花畑牧場」の文字が!
箱を開ける前から、高まるわくわく感(笑)
・・・バッチリ宅急便のおじさんにも、
今話題の花畑牧場からのお届けですよ〜」とご指名されつつ、受け取りました(笑)

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そして↓のような感じで箱に入っていました〜^^(どんだけ買い込んだんだか!がバレバレの写真・笑)

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・・・・・・よい機会かなということで、家族やご近所さん分も買ったんですよ?
自分だけ用じゃないですよ?(笑)


さて。その生キャラメル。
以前、頂き物で、一粒だけ食べたことがあったのですが、
その時も、これが噂の!と感動しつつ。
今回は、しっかりがっつり味わってみました。

冷蔵庫から出してすぐに食べても、口の中でとろけだすキャラメル。
生キャラメルの名は伊達ではないですね〜><w

個人的には、プレーン味が「キャラメル」感があって好きかな。
チョコ味は結構ビターですね。
生チョコを食べている感じに近いような、しっかりとしたチョコの味がしました。

あと、一粒一粒、味わって食べたい感じですね。
一度に大量だと、ちょっとしんどいかな。
なので、自然と一粒一粒味わうことができ、
冷蔵庫に大事に保管しつつ、じっくり時間をかけて一箱食べれそう(*'-'*)


ちなみに。

花畑牧場オンラインストア
http://www.hanabatakebokujo.com/store/

今、生キャラメル一箱から、日替わり?で色んな味を注文(現在は予約)できるそうで。
私もそれで注文しました。
私が注文した時は、プレーン味と、チョコ味と、夕張メロン味が注文できたのですが、
今は、プレーン味とチョコ味、それにホワイトが予約できるみたいです。
(どうやらまた品薄で、注文でなく、予約みたいですね。)

生キャラメル一箱850円で、結構値もはりますが、よかったら^^

御菓子処 藤むら(2009・5)3

友人からの頂き物で、松本市の「御菓子処 藤むら」さんのサブレをいただきました。


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いただいたサブレは「美の月サブレ」というそうで、
お味は普通のサブレだと思うのですが、
原材料を見たら柑橘類皮が使われていて、
本当にほんのりという感じではあるのですが、
その柑橘系の風味がして、美味しかったです^^
(個人的にお気に入りポイント。)

今までお店のことを知らなかったのですが、
サブレが美味しかったのでお店をチェックしてみると、
酒まんじゅうが有名なお店だそうで。
中町の蔵シック館の裏手あたりにあるお店のようで、
お店のホームページでお店の写真を拝見して、
お店の雰囲気も素敵そうでしたので、
私も行ってみたいなと思いました。

ちなみに、お店で「お店のホームページを見た」というと、
お茶をサービスしてくれるみたいですよ(−☆)(キラリ)
(情報源:お店のホームページ)

このコメントを読む
店名:御菓子処 藤むら
最寄駅:松本 / 北松本 / 西松本
料理:和菓子
評価:
★★★
用途:一人ご飯

cafe payasa(2009・4)4

2009年4月。

松本城の花見がてら、友人と「payasa」さんでランチしました。
お店は松本城の裏手の、路地を少し入ったところにあって、
赤いテントが目印です。


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<お店の入り口>

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↑路地の向こうに見える桜は松本城のお堀の桜です。

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<店内>

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アジアンテイストな店内。
壁には紙パレット仕様のメニューが。
花瓶の桜も可愛かったです。


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メニューもキャンバスを使用していて、可愛らしかったです^^

私は「熱風アジアンカレー三昧」(単品850円)と「紅茶」(単品400円、カレーとセットで1100円)と「パヤサジュース」(600円)を、
友人は「関西風きつねうどん」(750円)と「ジンジャーミルクティー」(550円)をいただきました。

「熱風アジアンカレー三昧」は、
日替わり?の色々なカレーを合わせてのメニュー名で、
その日は、鶏肉とピーナッツのココナッツカレーでした。


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カレー、ココナッツですごくクリーミーなのですが、
クリーミーなだけではなく、しっかりとした辛さもあるカレーでした。
食べた時はクリーミーさを強く感じて、後から辛さが。
辛くて美味しかったです!鶏肉も美味しかったです〜^^

そして気になっていた「パヤサジュース」。

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<パヤサジュース>

バナナを潰したものに黒ゴマやきな粉などが入っているそう。
バナナ色強めで、甘くて美味しかったです。

ジュースを飲んでいるというより、食べているような感じで、
おやつによさそうかな。
(飲み物感覚で注文するべからず!ですよ。「食べ」物です・笑)
すごく健康にもよいそうで(お店の方談)、美味しく健康になれる素敵デザートかな〜と。
私も朝、軽い朝食がわりに食べてみたいな〜と思いました^^

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<紅茶>

紅茶も美味しかったです〜。
パヤサジュースのお供に大活躍でした・笑。

友人の頼んだ、「関西風きつねうどん」も、こだわりの材料を使った、
本場の関西風のおうどんで、おいしそうでした。
汁も関西風の、しっかりだしの利いた汁で、一口頂きましたが美味しかったです。(ちなみに友人は最後まで飲み干してました^^)

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<関西風きつねうどん>

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<うどんアップ>
↑湯気がまた美味しそう・・・。

ジンジャーミルクティーもジンジャーが利いていて、
美味しかったです(こちらも一口頂きました・笑)。


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<ジンジャーミルクティー>


松本城に行く機会があれば、
また寄ってみたいお店です。
次は関西風きつねうどんを自分で注文して食べるか、
店名にもなっている「パヤサ」
(エスニックライスプディング、なんだそうで。気になります)を食べてみたいです。


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店名:cafe payasa
最寄駅:北松本 / 松本 / 西松本
料理:カフェ 評価:
★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000〜3,000円
用途:友人・同僚と



採点:★★★★

トキシラズ(2009・4)4

2009年4月11日。

友人と松本城まで桜を見るためのんびり散歩中に、中町のはかり資料館のそばにお店が新しくできているのを発見し、
その素敵な雰囲気に惹かれて立ち寄りました。


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<お店の入り口>

お店の名前は「トキシラズ」。
コーヒーやお茶、オリジナルのジェラートなどがいただけます。
夜(17時から)には、「時しらず」として、鶏料理やおばんざいがいただけるお店になるようです。

&10日にオープンしたばかりで、現在は11時〜LO21時の変則営業中で、
いただいた名刺には、

昼 11:30〜LO14:30
茶ろん 14:30〜18:00
宵 17:30〜LO21:00

とありましたので、ゆくゆくは名刺の営業時間・営業内容になっていくのではと^^

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ちなみに↑は4月11日時点の営業案内です。

私は「コーヒーのジェラート」(500円)を、
友人は「ほうじ茶のジェラート」(500円)を、いただきました。

で。なんと、お店のなかには中庭が!

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店内から中庭を見るとこんな感じ。

中庭。店内から見ても、素敵そうだな〜と惹かれたのですが、
実際に足を踏み入れてみると、
通りからも離れ本当に静かで、中庭も目の前の蔵も素敵で、
風情があり、なんというか落ち着くな〜と思いました^^


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静かで落ち着く縁側で、美味しいジェラートをいただきながら、
友人と二人だけの、のんびりほっこりとした時間を過ごす・・・
まさに至福の時というか、とても素敵な時間を過ごすことがで
きました。


ジェラート、私は「コーヒーのジェラート」をいただいたのですが、
ジェラートの中に細かく砕いたコーヒー豆もはいっていて、
そのコーヒー豆が香ばしくて、またほんのりほろ苦さもあり、
コーヒー豆自体もすごく美味しくて、ジェラートもコーヒー豆のほろ苦さで
甘すぎず美味しかったです。

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「コーヒーのジェラート」(500円)

友人の注文した「ほうじ茶のジェラート」にもほうじ茶の細かい茶葉が入っていて、
香ばしそうでした^^

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「ほうじ茶のジェラート」(500円)

お店の方に伺うと、コーヒーとほうじ茶はやはりこだわりの品を使っていて、
コーヒー豆の美味しさにもうなずけました^^
素材の味を存分に楽しめるジェラートでした〜。

もし次伺ったら、今度はコーヒーやお茶自体も是非飲んでみたいな〜と*^^*


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店名:トキシラズ/時しらず
最寄駅:松本 / 北松本 / 西松本
料理:鳥料理 / おばんざい / カフェ
評価:
★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000円以下
用途:友人・同僚と


トキシラズ/時しらず
松本市中央3-4-20
36-7559

採点:★★★★

大王わさび農場(2009.3)3

2009年3月訪問。

花粉で鼻が最近ムズムズするので、無性にスッキリしたものが食べたくなり、わさびだ!と思い立ち(短絡的?)、
大王わさび農場へ「わさびコロッケ」(一ケ200円)を買いに行きました。
ついでに天気もよかったので(まさに小春日和ですね〜*^^*)、久しぶりに訪れた大王わさび農場ということもあり、
まったりわさび農場の中の散歩もしてきました〜。

散歩がてら、売店で買った温かいコロッケを一個(別途何個かお持ち帰り分も確保して)と、
「本わさびソフトクリーム」(300円)も食べました^^

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本わさびソフトクリームは、コーンとカップがあります。
ソフトはうっすらわさび色をしていて、
写真では分かりにくいですが、小さなわさびが沢山練りこまれています。
で、見た目はわりとわさびが入っていて辛そうなのですが、
全然辛くなくて、わさびの風味も本当に「ほんのり」という感じ。
あまり「わさび」のソフトを食べているっていう感じがしないかもですね。
ちなみに。本わさびソフトクリームは1個300円なのですが、
お店の公式HPに1個につき50円の割引券があるので、
そちらを使用すると1個250円にできます。
私も活用してみました(−ω☆)(キラリ)

ちなみに割引券はこんな感じです。

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わさびコロッケは、ソフトクリームよりはわさびの風味度が高めです。
辛いのが苦手な人は、少し辛さを感じるくらいには、わさびの風味が。
でも、そんなには辛くはありません。
(わさびの辛いのが苦手という人には、無理!という方もいるかもですが〜)
購入直後は温かくて、食べるとじんと、わさびの風味が染みて、わさびの風味がよい感じに生き、すごく美味しいです。
(なんとなく白いご飯が食べたくなるような・・・コロッケ食べてるのに、お腹が空いてくる気がします・・・・笑)
お店の脇にはわさびマヨネーズなどの調味料も置かれていて、
わさびマヨネーズをコロッケにかけて食べると、さらに食が進みそうな感じで美味しいです!
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コロッケ、勿論一番は買いたての温かいときが一番美味しいなぁ〜と思うのですが、
冷めてからも美味しいので、おうちご飯のお惣菜としてテイクアウトもオススメです。

売店やほかのお店から少し離れた所にある「いわな茶屋」では、
「いわなの塩焼き」(700円)や「いわなの唐揚げ」(700円)も食べることができます。
(いわなは注文を受けてから調理するそうで、少し時間がかかるみたいです。
ゆとりを持って注文、がよいかと。)

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Livedoorグルメへ投稿したこのクチコミを読む

店名:
大王わさび農場
最寄駅:明科 / 穂高 / 柏矢町
料理:アイスクリーム / その他郷土料理 / 地方物産販売
評価:★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000円以下
用途:一人ご飯


採点:★★★

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