887ffb37.jpg初台のOKで、
鶏の胸肉が100g29円という破格の安さだったので、
大量に購入。

せっかく鶏がたくさんあるので、
ちゃんとしたものを作りたいと思い、
本を見ながら炒り鶏を作った。

鶏はあったが、
レンコン、たけのこ、絹さやなど、
炒り鶏に必要な食材はほとんどなかった。

そこで、あるものをぶち込んだところ、
もやし、たまねぎ、ししとうなど、
炒り鶏におよそふさわしくないものが入っている。

だが、きちんとみりんや砂糖などの分量を量って作ったので、
うまかった。