2016年05月

2016年05月30日

繁盛させるなら客層を選ぶ

お客様は神様だが、貧乏神もいれば裕福神も居られる。
貧乏神とはSC(ショッピングセンター)に来られるお客で
安物のケミカル靴やバーゲン品を漁る人、
発展途上国の爆買い客からも、見放された安物靴を売っている店のこと
日本最大級の大型SCでさえも、売れるのは中クラスのリーガル止まり
それもアメトラブームが来ただけの話、ブームが去ればリーガルやNBクラスも売れません。

裕福神とは、ファッション・トレンドの高額靴を好み、知性と教養に溢れたお客様。
景況や天候不順・災害などに影響を受けない客層
「類は友を呼ぶ」例えがあるが、似た者同士が一ヶ所に集まるのと同じ
ケミカル靴の安物を集める店は、底辺の貧乏神を集める。
靴専門店スタッフの年収が、想像を絶する低所得なのは低所得客を相手しているから

じゃあどーする。ファッションは文化だから、トップに文化的素養が求められる。
ファッションとはラテン語でファクティオ(創造)と言う意味
社会はどうしてこうなるのかの想像力と、わが店はこうして道を拓くと言う創造力を身に付ける。
バイヤーと店長は、ファッショントレンドは何から生まれるかの知識と
自店のファッションレベル(客層)を高める知恵を付ける。
現場スタッフは、お客様を幸せに変えるファッション・コーディネイト提案と
高額靴を売り切る知性と教養を身に付ける、が裕福神に近付くコツ

ハヤイ話トップがアホだから「類は友を呼んで」、会社ぐるみ格差社会の底辺をウロウロ
だからお客様から磨かれない、それでも仕事がある内は花、何れネットに取られて消滅
靴専門店の7割が赤字企業なのは底辺企業だから
トップは自業自得で店が潰れても構わないが
社員とお取引先、お客様を巻き込んで、低所得に甘んじるのは可哀想と思わんのかね。

潰したく無ければ、弊社主催の強力店長を育てる「人財育成セミナー」を受講されたい。
6月16日(木)錦糸町駅前マルイの9階で実施します。
このHPから申し込まれたら、受講料は無料ご招待
タダでは申し訳ないと思われる方は、2万3千円お支払い下さい。

shoebag_mizukai at 10:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年05月22日

店を繁盛させる基本のキ

店を潰す原因は、_畩蟶澹砲砲茲訌突益率の低下
⊃遊鑒颯灰好帆による赤字化の二つ、今日はこの問題に対しての対策

_畩蟶澹砲砲覆觚彊の第一は経営トップの無能性
大体トップは適正在庫量さえ知らない。指示するのは売上げを上げろ、だけ
値下げロス率さえ把握していない、よくまあこんなレベルで経営者が務まるもんだ。
第二はバイヤーの勘違い、在庫を増やせば売上高は増えると思っている。
仕入れを沢山すれば、メーカーや卸からチヤホヤされていい気なもんだ
第三は販売員のアホ、在庫を沢山抱えていれば売るのがラク
サイズ切れや色切れは少ないし、欠品すれば追加補充されるので、アホバカでも売れる
気の効いたセリフひとつ言えない。商品&ファッション&コーディネイト知識はゼロ
だから安物のケミカル靴しか売り切らない、単価ダウンでネットに取られ靴小売店は減る一方

⊃遊鑒颪旅發気傍ど佞い討い覆ぁ7ざ罰Δ篭辰ほどの低生産性。
サラリーマンの平均年収は430万円、公務員700万円に対して
靴業界は幹部クラスが400万円弱、販売員は200万円、この惨状は何が原因
第一は経営トップの無能性、何も知らないから何も教えられない
その上、人を人材視している。材料に教えることは無いと思っている。
第二はバイやーの無知性、自分達の所得から品揃えを見ている。
高額品は売れるハズが無い思い込み、爆買いする中国人さえ見向きもされない。
第三は販売員の無力性、安物過剰在庫はラクに売れるものだから、何も勉強しないで済む
年2千万円しか売れないのは知性ゼロだから、再下層の客しか相手にされないのじゃよ。

過剰在庫に喘ぎ、人件費増に悩む靴業界、卸やメーカーも同様、こりゃーぁ大変でっせ。
急いで決算書持参して、私の事務所へお出で下さい。タダで教えて上げます。
経営トップは、決算書の見方と人時生産性の高め方を伝授
幹部へは、粗利益率の上げるバイイング手法と、販売員教育のあり方を教えて上げます。
さあ〜、来られるかな、恥ずかしくって来られないのじゃないかな。

shoebag_mizukai at 10:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年05月16日

少ない在庫で売上げを増やす法

.この前、試し履きした後「新しい靴を出して欲しい」と言われたら、
在庫室から新しい靴を持って来るのでなく、試し履きをした靴から売ると申し上げたところ
そんなことをしたら、「お客様に親切ではない」と反論されたので、今回はその説明
「私どもはごく少数の靴しか扱いませんので、在庫は大量にありません」
「ファッションは個性を表現するものから、ココに並んでいる靴しか在庫はありません」

新しい靴は在庫があっても出さず、試し履きをした靴から売るのが原則
試し履きされれば甲革にシワが寄るし、シワの出た靴を誰が買う?
ウチの靴はシワが出ない、と言われる店はケミカルの安物屋
革靴をそんなことして売るから、商品ロスが激増して店は儲けられなくて潰れるのです。

◆ァ屮侫.奪轡腑麌覆鯆媛段篏爾靴覆ったら売り逃す」、と言う問いに対する答え
追加補充に追われるのは売れ筋靴だけ、売れ筋靴の在庫がメーカーにあるハズは無い。
メーカーは受注に追われて、間に合わせる頃には旬は通り過ぎている。
そんなイタチごっこしているから、在庫がヘドロ状に溜まって商品ロスを出す。
追加発注は例えメーカーに在庫があってもやらない。、客注でもしないのが◎
ファッションは希少性を追求するものだから、誰もが履いていたらファッションではない。
誰もが履いている靴は没個性、今どきニューバランスを履いている人はアホじゃない。

そこで少ない在庫で売る方法
お客様の入店時、メイク・着ている服・手持のバッグ・履いている靴をさり気なく見て、
お客様の目線を追う。何を見ているかを観察して、売る靴を決める。
お客様が足を止めた際、「いまのお洋服に合わされるのですか」、お客様が『そう』と答えたら
「丁度この靴がお似合い。お試しになりますか」と先手を打つ、これがコツ
その際、本当に似合う靴を持って行かなければ、お客様から無視される。
先ずは服のライン(シルエット)と靴のライン(木型)合せ、次に服の色と靴の色合せ
更にお客様のテイスト(ファッション属性)と、靴のテイスト(ディテール)合せ
この三条件をルール通り決めるのか、間逆感覚にまとめるかは、お客様のおしゃれ度次第

ところが一般的には、来店されるお客様のオーラに対して販売員は無関心
お客様から『この靴で私に合うサイズは無い?』、と言われてから販売員は行動を起こす。
だから全サイズ揃えてお客様を待つ姿勢になる。こりゃあ滅茶苦茶に在庫が増えるって
お客様か言われてから行動を起すのでは遅い。これは接客の話だけでなく仕事も同様。
上司の指示待ちの人と、上司から指示される前に動く人の違い。どっちが賢い

高度情報時代は、気の効かないのは生き残れない、「格差社会」が来たのじゃよ。
分からん店は出前指導するのでお申し込みあれ、1日20万円+交通費で教えて上げる。
シブチンの方は、6月16日(木)弊社が実施する人財セミナーに無料招待してあげます。
タダじゃあ申し訳ないと仰る方は、受講料2万3千円お支払い下さい。

shoebag_mizukai at 15:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年05月08日

過剰在庫にしないテクニック

在庫過多は諸悪の根源であると、再三述べて来ましたので
今回は過剰在庫にしない、テクニックの公開。

.在庫室を持たない。売場坪当り年500万円以上売る超繁盛店ならともかく
年250万円程度の売場生産性で、在庫室を持ったら間違いなく在庫過多に陥る
.売場生産性の8分の1(商品回転日数45日)以下の在庫高を持つ
売場坪当たり年250万円の店は、250万円÷8回=31.25万円(売価)以内に抑える
原価に換算して、坪16万円から19万円が適正在庫高。

.欠品が出たら、在庫室から新品を出さずに、陳列商品の中から代替品を薦める。
販売員の接客が下手クソなのは、在庫室から売りやすい新品を持って行くから
在庫に頼って売っていれば、一向に接客は上手くなりません。
.ファッション品は追加補充しない。ファッションは旬だから欲しくなるのであって
追加補充は旬を通り過ぎる危険が伴う。そんなアホなことをしてるから万年過剰在庫化する。
.旬のおしゃれを身に付けて売場に立つ
ドン臭い格好していると、トレンド品を売り残して期末バーゲン処分
商品をプロパー価格で売り切るのが、生まれてきた商品に対する礼儀と言うもの

少ない在庫で接客するのはとても難しい
少ない在庫で回すと、在庫状況はを全て頭に入っている。だから商品を丁寧に扱うし
お客様ご来店時に、即・何を売るか物語を立てなければ売れない。これが販売員を賢くする。
,らイ覆鵑討箸討盻侏茲覆ぁ△噺世錣譴訶垢魯▲曠丱を増殖させる。
月給20万円しか取れない下層階級を増やし、挙句の果て在庫過多で店を潰す。

そんなこと言われたって、少ない在庫で売る方法なんて、とても出来んと
理解不能な方は、そ〜っと教えてあげます。
タダで伝授しますから、私の事務所にいらっしゃい。
タダで受講させてあげるから、6月16日(木)の人財セミナーにお越し下さい。
潰れてお取引先に、ご迷惑掛けるよりはマシじゃがな。



shoebag_mizukai at 11:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0)