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5858d734.jpg今週、ブログでみなさんからしその穂、しその実についていろいろ教えてもらいました。で、今日穫ろうと触ってみると、刺身のアレとはなんか感触が違うんだよね。刺身のアレは、棒の部分が固くて、実を箸でしごくとポロポロ落ちますね。うちの畑のは、身が入っていないというか、柔らかいんです。穫る時期が早いのか、遅かったのか、赤じそと青じその違いなのか??? 刺身のアレは多分赤じそですよね。うちの畑のは青じそです。