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2b00928b.jpgたまねぎをテラスに1週間干しました。

雨が降ったら軒下に運んだり(昼間はかみさんに頼んでます)、やんだらまたテーブルに並べたり。いい色してるなあ。

でも、昨年とちょっと違うんですね。味が。

まだ数個しか食べてないから、個体差かもしれないけど、生で食べると辛いんですね。特に赤たまねぎが。
昨年は全く辛くなくて、驚いたものでしたが。

原因の切り分けをして見ると・・・
苗? 天候? 肥やし? 連作? なんでかな??

みなさんのたまねぎは辛くないですか?