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大晦日の築地市場へ行きました。いつもと桁違いの混み具合です。野菜は自家製でまかなえますが、水産品はここで買うのがいちばん。家では白菜漬けを作りました。畑から1個持ち帰り。

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白菜は「切る」のではなく「割る」というのを、切りかけそうになって思い出しました。娘が洗いながら、一枚ずつ虫が付いていないかチェック。

日に干してから、樽につめて、鉄アレイを乗せて、仕込みは終わり。

ことしの畑の作業もこれで終わり。

どうぞ、みなさま、よいお年を。

(レディー・ガガを見ながら)