the kitchen garden 畑のライブカメラ

横浜青葉台、寺家ふるさと村の家庭菜園です。家で食べる野菜をこどもたちと作ります。 1年ほどブログを休んでいましたが、どこに何を育てたか分からなくなってしまいました。自分の備忘録として再開しますので素っ気ない内容ですが、よろしく!

たまねぎ

たまねぎの苗を買っておく。3

P1020148
休日のたまねぎの定植に備え、たまねぎの苗だけ先に買っておいた。

いつもの近所の種苗店で。

今年はあんまり欲張らず、畝は4m程度に。

120本買った。(1本7円) ・・・植えてみたら150本くらいあった。おやじ、いつもありがとよ。

穴開きマルチも買った。(1m40円)

必要な量だけ買えるのは便利。

たまねぎのとう立ちは気にしない。3

P1030899トンネルをかけて育てたので、正月頃には苗がかなり大きくなっていた。そのためか、とうが立っているたまねぎもちらほら。固い葉っぱはいつまで待っても倒れそうにない。

しかし、こういう研究結果もあるらしい。

定植した苗のうち10%程度トウ立ちするぐらいの状態が残りの90%のタマネギの肥大が最大で収量も最も多くなる。

たまねぎの苗はトンネルで守る3

101128たまねぎにはトンネルを昨シーズンのたまねぎ作りで得た教訓。寒くて苗が枯れたり溶けたりするのを防止するためにはトンネルがいちばん。トンネルをするのとしないのでは、育ち方に大きく差が出る。
昨シーズンより前は、トンネルをかけなくても問題なかった。でも、念のため。

たまねぎの定植4

ネギ袋
ボクが畑を始めたのは今の季節。たまねぎの定植が最初の作業だった。数えてみたら今回で7回目。畑を始めて7年目に突入。7年目になると新しい発見とか驚きとかもなく、作業も億劫に感じることが多くなった。他にしたいことも増え、畑に行ける時間もとりにくくなった。
この土日も、学園祭の見学とかバンドの練習とか子どもの勉強相手とかいろいろあった。土曜日に1時間1本勝負でたまねぎの定植をした。先週、畝立てと穴あきマルチシートを買うところまではしていた。

昨年はたまねぎを作りすぎて、食べきれずに半分以上は腐らせてしまった。今年は控えめに作ることにした。マルチを敷いたら穴が110個分だった。畑近くの渋い種苗店では今日からたまねぎ苗の販売が始まった。「100本ください」と頼んだら、期待通り120本くらいくれた。元気のよさそうな苗だった。1本8円。


ねぎ畝
家から畑、畑から種苗店。今日はマウンテンバイクで移動。苗を買ったら速攻で畑に戻り、全部植えつけて水をやって、全部で1時間。時間がなかったら植え付けは来週にしようと思っていたけど、全部片付いたのでよかったよかった。この2〜3日は天気がよく、その後は雨になるみたいだ。都合のよい天気だ。

たまねぎは収穫。

100613たまねぎの収穫
例年より小さいけど、もうこれ以上は大きくならなさそうだし、梅雨入りしそうだし、来週畑に来れるかどうかもわからないので、全部収穫。抜いたのを並べても、昨年と嵩が全然違う。持って帰るのは楽で良かったけど。

100613赤たまねぎ
昨年は業務用の大きなコンテナで運んだけど、今年はこういうかごで。

たまねぎをやり直し。3

100124たまねぎの苗畑に行く途中で師匠に会い、たまねぎが全然ダメという話をしたら、今からでも苗を植えたらいいとのこと。60本ほど植え直した。






100124たまねぎの定植過去にはボクも植え直して育てたことがあるから多分大丈夫とは思うけど、今年はどうだろ。指を土に突っ込むと、少し北向きになっているところは地温が低いのがよくわかる。そういうところは苗が育っていない。溶けている。








100124たまねぎのトンネル師匠が言う通り、トンネルもかけておいた。これで霜害は防げる。たまねぎにトンネルをかけたのは初めてかもしれない。

たまねぎの定植。

091115たまねぎ1このあたりの週末ONLYの菜園家には、今日はたまねぎ定植の絶好の日。既に耕運機で耕して石灰や堆肥などを施してから2週間。こんなに完璧な準備はそうあることじゃない。







091115たまねぎ25穴のマルチを2畝敷くつもりが、ちょっとスペースが足らなかった。師匠の畑でその話をすると「7穴でやらねえか」との想定外の提案。それに乗った。まずはマルチだけもらって敷いてみた。








091115たまねぎの苗敷いて穴を数えると、7個×33列。電話で師匠に231本注文して取りにいった。










091115たまねぎ3苗をもらって畑に戻り、ひとつひとつ定植。












091115赤たまねぎの苗となりの畑の方から赤たまねぎの苗をもらった。










091115あかたまねぎ1それも定植。











今日は風がすこし強かったけど、畑を離れるのがもったいないほどのいい天気だった。作業が終わったら、畑でコーヒーブレイク。


たまねぎを収穫する、か?4

たまねぎ昨日の様子です。
昨日までずっと雨。明日も雨。今日収穫するかどうか。本には「3日ほど晴天が続いて土が乾いたら収穫」「収穫したら3日ほど乾燥させる」となっているけど、6日ほど晴れが続くことなんてこの時期ないよね。それも土日がうまく絡んでなんて。
ということで、これから収穫にいきます。
みなさん、手伝いに来て!

たまねぎとにんにくの収穫3

寺家畑のまわりの田んぼには、この週末あたりから水を張るところが多いです。田植えの季節がきました。









たまねぎ畑ボクの畑ではたまねぎの葉っぱが倒れ始めています。収穫にはまだ早いですが、今日食べるのに少し収穫しました。










たまねぎこんな感じです。大きさは十分です。これぐらいで収穫したほうが、割れて腐ったりしなくて良い面もあるけど、皮の色がもう少し茶色くなったほうがおいしそうです。あと1〜2週間待とう。






ニンニク畑収穫のタイミングが分からないニンニクをとりあえず1本抜いてみました。たまねぎは玉の大きさが見て分かるけど、ニンニクは掘ってみないと分からない。これだけ立派に葉が伸びているんだから、さぞかし大きなニンニクができているのではと期待したら・・・・。




にんにく抜いてみたらこんな様子です。どこにニンニクがあるの? 剥いていったら、まるで長ネギを剥いているようで、ニンニクらしいものが出てきません。結局最後まで剥いて、何もなし。ニンニクの芽の固い芯が真ん中にありました。芽を早く摘み取らなかったのが良くなかったのかな。

5番からのピルエット左右2回4

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今日の夕方は子どもたちとかみさんのバレエの発表会。

ゲネプロに送り届け、ボクだけ一旦家に戻ると、子どもたちが作ったカードやお守りを見つけました。
「花のワルツでは両方のピルエットができますように」
「グランワルツではごばんからのピルエットが2回きれいに回れますように」
「ピルエットが左右2回転できますように!!きれいに!!」
などと絵入りで書いています。

ドキドキ半分楽しみ半分、といったところみたいです。
うまくいったらいいね。

かみさんは声をかけにくい雰囲気を漂わせています。
車の中でも音楽を聴きながら振り付けをイメージしています。

「ロボットみたいじゃダメよ」子どもが母親にダメ出ししているのを聞いていると、成長したなあと思います。
昨日子どもと風呂に入っている時もビックリしました。本番近くなってかみさんの足の調子が悪くなってきたという話を子どもがしている中で「ママ、弱いよ」と言いました。けがをしなければいいけどねえなどと返していると「体が弱いんじゃないよ、心だよ」と言うのです。母娘でバレエに取り組んでいると、お互いをよく見ているなあと思いました。ボクたち親は、本番に向けての調整や心構えを子どもたちに話しているけど、子どもたちはちゃんと理解してるんですね。

ということで、ゲネプロへ送っていった帰り道、畑に寄って、昨日定植したたまねぎの様子を見てきました。問題なし!


たまねぎ


たまねぎ、収穫するのが遅かった??4

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09b65bca.jpg今日の午前中はバンド。
練習スタジオ併設のホールでは18歳以下のメンバー限定のバンドのライブをやっていた。みんな若い!

ちょうどそのころ畑では、こどもたちが友だちも連れてたまねぎの収穫。

こどもたちは午後はバレエを見に行き、入れ替わりでボクが畑に。
収穫したたまねぎを写真のように並べて干してくれていました。

今年のたまねぎは、皮が破れて白い部分がむき出しになっているものがあります。
大きいたまねぎにそういうのが多い。

収穫するタイミングがちょっと遅くなったので、大きくなりすぎたのかなあ。

でもまあ、これだけ採れれば十分です。

家まで運ぶのが大変でした。
車に積んでいる段ボールやカゴでは足りず、こんな時に限って袋なども持ってきてなかった。

で、どうしたかって。
レジャーシートがあったので、シートにたまねぎをのせて、4角を掴んで運びました。
この方法、結構な量を運べます

今年のたまねぎは心配なし。5

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f0b759c2.jpgサイクリングの途中、畑に寄ると、たまねぎが元気に育っていました。この前の追肥がきいているのかも。









氷この週末は気温が低く、畑に置いているままごとセットの器に氷がはっていました。






霜柱畑には寄っただけなので、サイクリングに。
きれいな霜柱がありました。
こどもが「持って帰っていい?」と聞くので「どうぞ」と。




やきいも途中でおなかが空いたので、石焼き芋を食べました。
レンジでチンした芋とは別物です。感動的な甘さと香ばしさです。





いちごボクの畑からそう遠くないところにいちご畑がありました。朝採りのいちごを売っているのでのぞいてみると大きくて見事ないちごでした。「お子さまに」と試食させてもらった娘はまさにほっぺが落ちるような表情を見せました。
おみやげに買って帰りました。味は最高。いちごは素人とプロの違いがはっきり出ますね。いちごは育てるより買うものだという思いをさらに強くしました。(*^o^*)

ほうれんそうとたまねぎは元気に育っています。4

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20fdb9d2.jpgサイクリングの途中で畑に寄りました。
ほうれんそうは少しずつ大きくなっています。
たまねぎも元気です。
2月からこんなに暖かくなると、逆に心配です。

たまねぎはこの時期追肥するってことをリラさんのブログを読んで思い出しました。ありがとう\(^-^ )♪

今日やってきます。

ほうれんそう

たまねぎは採ってから手間がかかる。4

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00691f07.jpgボクの場合、たまねぎは苗を植えてから収穫するまでは、ほとんど世話をしていませんでした。今年は霜が降りたりして、苗を植え替えたりはしたけれど、まあほとんど植えっぱなしのほったらかし。

しかし、採ってからは大変ですね。
風通しが良く、日陰で、100個以上のたまねぎを吊り下げる場所ってうちにはないから、雨が降りそうな日にはビニールシートをかぶせたり、天気が良い日はすだれだけにしたり、葉っぱを付けたまま山積みにしていたら葉っぱの部分の湿り気がたまねぎに影響していて、あわてて吊り下げたり・・・・。もう、毎日毎日、頭の片隅には常時たまねぎのことがあります。

そろそろ十分乾燥もできたようで、葉っぱを切ってよそいきスタイルに。

裏側の細く白いもじゃもじゃした根は切った方が良いのかな? とりあえず切ってキレイにしました。
夕方、スーパーでたまねぎがどうなって売っているのか見てみると、根も切っているようです。

しかし、たまねぎって安いんですね。

近所のスーパーのたまねぎの値段は、
佐賀産 1個 29円 (中ぐらいの大きさ)
タスマニア産 1個 39円 (大型)
でした。

オーストラリアのもっと向こうから運んできて、たった39円!!
タスマニアの農家の取り分はいったいいくら??

第一次産業の取り分って少なすぎやしませんか??
居酒屋のもろきゅうに500円と値が付いているのを見ると、複雑な気持ちです。

これで食糧自給率を上げろって言っても無理だよね。
本業でやるには厳しすぎるような気がします。







たまねぎを吊り下げました。4

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2df32f07.jpgたまねぎを吊り下げてみました。

雨が当たらず、風通しの良い日陰なんて場所、なかなかないですよね。
あってもそこに吊り下げる棒をどう置くか・・・。難しい問題です。

うちではとりあえず、テラスのできるだけ窓側にチェアを並べ、そこに吊すことにしました。
たまねぎを持ち帰ってから、テラスはたまねぎに占拠され、床は土と葉っぱでドロドロ。
プール遊びをしたいこどもたちにはとっても不評です。

まあ、がまんしてくれ。
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shogo

ライブのお知らせ(11年10月1日)
beysidejyazzflag

BAY SIDE JAZZ CHIBAに出演します。

ピアノトリオで出演します。
どうぞ、お越しください。
ぶっつけ本番かも??

2011年10月1日(土)
千葉・中央公園特設ステージ
11:35 〜 12:00

詳細はこちらです。
ライブのお知らせ(11年7月10日)
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おやじバンドの甲子園、「八木橋おやじバンド大会」に、Queen Rocks で出演します。

詳細はこちら
ライブのお知らせ(11年5月15日)
IkebukuroJazz
池袋ジャズフェスティバルに今年もピアノトリオtake3で出演します。
詳細はこちら。東日本大震災のチャリティーイベントになります。昨年は路上で演奏しましたが、今年は節電に協力して日中開催&アンプラグドになるそうです。

5月15日(日)池袋マイスルカフェ 15時ごろ
ライブのお知らせ(11年5月14日)
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大田ジャズフェスティバルにtake3で出演します

5月14日土曜日です。
場所は大田文化の森ホール。
take3初めてのホールでのライブです。ぜひお越しください。

詳細はこちらです。

ほんの気持ちにしかならないですが、出演料は全額東北大震災の義捐金に寄付します。
ライブのお知らせ(10年11月13日)
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渋谷音楽祭に出演します。「クイーンロックス」というバンドです。詳しくは10月29日のブログをご覧ください。
日時:11月13日(土)13時30分〜13時50分
場所:渋谷駅東口跨道橋
ライブのお知らせ(2010年8月21日)
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すみだストリートジャズフェスティバル
ピアノトリオで出演します。
8月21日(土)15時30分〜16時10分
錦糸町駅前「楽天地」特設ステージ
予定曲:枯葉、Oleo、St.Thomasなど
入場無料です。ストリートなんで。
どうぞお越しください。
ライブのお知らせ(10年5月15日)
100417池袋ジャズフェスティバル


池袋ジャズフェスティバルに出演します
毎年5月に池袋駅周辺で行われている屋外ライブイベントです。

5月15日土曜日の18時、ウイングタワー会場に出演する「take-3」がボクのピアノトリオです。

詳細はこちらです。
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