心臓カテーテル

招猩庵は9月14日(月)から2日間お休みを頂き、三年ぶりの心臓カテーテルで検査を受けました。既に３本のステントが入っていて、今回も追加1本かと覚悟していたのでしたが全く問題無しとのこと。検査前の準備は実にたいそうでしたがカテーテルは30分で終わってしまいました。食事はベッドサイドまで届けて頂け、松本にとっては此の上なき休日です。招猩庵は9月16日(水)より営業させて頂きます。

秋の味覚をお届けさせて頂きます

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25周年の打ち上げでフレンチ

招猩庵25周年祝会でお世話になった方と奔走してくれたスタッフへの慰労で、祝会の会場のリーガロイヤルホテル京都のフレンチレストランの「トップオブ京都」へ行って来ました。ここはホテルの最上階に在る円形フロアーで気がつかない程度の速さでゆっくりと回転し、大文字山や比叡山、京都の東山、西山、北山、南は大阪方面までが一望できます。
お料理はコースのフレンチで、素材の味を絶妙に重ね合わせた美味しさと美しさです。余分な飾りや面倒な説明も極々シンプルで心地良きレストランです。伺った日は快晴で時々刻々と変わり行く景色を眺めながらの至福のひとときでした。私の中で一番幸せを与えてくれるのはバンコクのマンダリンオリエンタルホテルのフレンチレストラン「ノンマンディ」で、京都に居て一番幸せを感じさせてくれる場所はリーガロイヤルホテル京都の「トップオブ京都」です。
食事のあとは、祇園花見小路にあるピアノバー「ブレラ」の紫ママさんにお願いをして特別に開けて頂いてピアノ演奏や紫ママさんに歌って頂いて至福のひとときでした。
もしトップオブ京都にお出掛けの際にはご予約をお薦めします。