昨日、匠家にて料理教室が開催されました
『マクロビ&重ね煮料理教室』は月に1回のペースであります

s-P1030177

↑中央:講師の『町田きらら』さん
 みなさん真剣です


s-P1030184

↑餃子〜
 魅力的な形


s-P1030188


↑今回は
麻婆豆腐、餃子、中華丼、中華風ワカメスープでした

中華というとたっぷり油を使うイメージがありますが、
本当に少ししか使わないんです
そして、動物性食材を一切使わないのもあって、
食べても胃がもたれないんです
実際いただきましたが、胃が重い〜・・・なんてことはなく
満腹なのに胃が気持ちいいんですよ
この表現が合っているかはわかりませんが
是非、体感して欲しいです

幸せな気分になりますよ〜

ちなみに、コチラの匠家スタッフブログにも料理教室の様子が載っています


次回は3月24日(水)10:30〜です
詳細は近日、匠家HPの「トピックス・イベント案内」に掲載します

お見逃しなく


By タケイ