2008年04月29日

昼営業休み

今日は昼営業休みます。大潟村に菜の花畑を見に行って来ます。ゴールデンウィークは6日の火曜日を休みにしました。  

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2008年04月28日

山菜採り

昨日は岩見三内に山菜採りに行って来ました。私と山菜採りのプロの4人で7時頃から山に入るのでしがまず川をザブザブと渡らなければ!冷たいのなんのって。しかしこの試練を乗り越えるとシドケ、アイコ、山わさびがわんさと採れました!美味しいですね〜。久しぶりの山遊びでした。  続きを読む
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2008年04月26日

今日のおすすめ

久しぶりにギンポが入荷しました!天ぷら美味いよね!フグ白子も入荷です!新メニューに春野菜とホタルイカのチーズグラタン登場!そら豆アスパラタケノコなどが入ったのです。じゅんさいと鯛のみぞれ貝焼き 野菜の天ぷら、初ガツオ刺身、サザエ壺焼き、などいろいろ用意しております!稚鮎も元気いっぱいです!  
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2008年04月25日

今日のおすすめ

今日は目赤フグ(湯引きポン酢、唐揚げ)カツオ!初ガツオです!刺身、タタキ、酒盗和えなど美味しいです!真だい(刺身、じゅんさいと鯛のみぞれ貝焼き)シロエビかき揚げ活タコ炙り刺し、サザエ(刺身、壺焼き)、原木椎茸、タケノコ、地物アスパラガス、活の稚鮎!春トマトなど酒のつまみをいろいろ用意しております!  
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2008年04月24日

日本酒

日本酒安くて美味いのが入荷しました!岐阜の玉柏(たまかしわ)純米酒1合480円松の司特別本醸造しぼりたて生480円茨城県の百歳 純米酒550円、稚鮎の木の芽炊きを肴に是非どうぞ!  続きを読む
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2008年04月22日

本日のおすすめ

今日は川マス(刺身、西京焼き、兜焼き)フグ白子、ショウサイフグ、チダイ湯霜造り、アジ刺身、活稚鮎!山内家の原木椎茸!太平山ポーク!タケノコ、アスパラなどなど入荷しました!  続きを読む
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2008年04月19日

お花見

午前中、家族と千秋公園に花見に行きました。満開で風が強かったので桜吹雪が舞ってました。戦隊物のお面を買いに行ったのですがビッグです!あのペラッペラのすぐに割れてしまうお面がなんと!!800円!!なめとんのか!コラー!  続きを読む
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お花見

午前中、家族と千秋公園に花見に行きました。満開で風が強かったので桜吹雪が舞ってました。戦隊物のお面を買いに行ったのですがビッグです!あのペラッペラのすぐに割れてしまうお面がなんと!!800円!!なめとんのか!コラー!  
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2008年04月18日

続今日のおすすめ

タケノコ買ったの忘れてました。天ぷら、木の芽焼き、田楽など美味しいですね。アスパラも太いのが入荷しました!天ぷら、焼いても美味いです。  
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今日のおすすめ

風が強まって来ました。せっかく咲いた桜が散っちゃってますね。秋田市は今日から観桜会がはじまったのに週末は天気悪いようです。
今日はあんきも、シロエビ、コハダ、テリ(メバル)、原木椎茸、イイダコ、フグ白子!活の稚鮎!などなど入荷しました!稚鮎は元気いっぱい水槽で泳いでます!  続きを読む
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