2009年11月26日

今日のオススメ

今日は天然ウナギ入荷しました。浜名湖産。
タラは昆布締めとタラ鍋。
ダダミは刺身、天ぷら、塩焼きなど。
ソイの刺身、カキの酢の物、自家製ブドウ漬け。  

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2009年11月15日

やまと雫旨かった

やまと雫の山廃純米と純米吟醸飲む機会があり試しに燗したら旨かった。どちらも。常温もいいと思う。店で出そうか検討中。  
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2009年11月14日

臨時休業のお知らせ

今月の28日は昼営業して夜は休みます。翌日曜日は通常営業致します。
よろしくお願いします。

今日はカサゴ、ダダミ、カキ、活タコ、北海道の本マグロなど。

新政の大吟醸雫酒やまゆが入荷しました。以前からありましたが今回のは東北の鑑評会で優等賞をとった斗瓶のロットということです。一合1200円だす。半合ぐらいでいいと思う。半合600円。  
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2009年11月13日

今日のオススメ

今日は朝からスゴい風。寒くなってきました。散髪行って短くなったので頭スースーして…。インフルエンザの予防接種まだだ。

エゾツブ貝、活タコアジ、ダダミ、鯛昆布締め、締めサバ、ソイ、カキ、原木椎茸など。

昼はカレーそばや地鶏汁そばがでます。
もりそば大盛は650円だす。  
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2009年11月07日

今日のオススメ

今日はコハダ、サバ、アジの光物やホッキ貝、ツブ貝、活タコ、ダダミ、カキなど。

  
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2009年11月05日

桂枝雀

ユーチューブで桂枝雀の「おもいでや」という落語を見ました。画期的というか天才というか…。
  
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2009年11月04日

今日のオススメ

今日は本マグロ、締めニシン、締めサバ、アジ、ホッキ貝、ツブ貝、ダダミ、カキ、サトイモ、山ナメコなど。
カキフライでビール、ダダミの味噌貝焼きでぬる燗。

急に寒くなってきた。
旨い肴と旨い酒。嬉しい季節。  
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2009年11月01日

明日月曜日は営業します!

2日月曜日夜は営業します!昼は休みます。  
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