ストレスフリーになりたい

人生いろいろあるけれど、ストレスフリーを目指しています。

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2016年11月

昨日の晩御飯。牡蠣の土鍋ご飯。だし巻き卵、大根おろし。カブの葉とツナ炒め。柿。牛蒡の味噌漬け。けんちん汁。買った牡蠣が指の先っぽほどに小さかったので、炊き込みご飯にしました。お米1合に出汁は昆布茶、ほんだしをそれぞれ小さじ半分ほど、お醤油大匙1、牡蠣は炊
『庭師の真似事』の画像

昨日の晩御飯。天ぷら。いかと里芋の煮物。おくらオカカ。夏の収穫物、冷凍してあります永谷園、ゆうげ。レンコン、ピーマン、舞茸、ちくわ。有り合わせの食材です。天ぷらにしたら、メインになるかな…と。気力のない昨日でした。爺さんの施設の9月の利用料です。利用者負
『嫌悪感と罪悪感』の画像

昨日の晩御飯。焼き椎茸。大根葉炒め。焼きウィンナー。納豆卵。大根と舞茸の味噌汁。しば漬け。大きな椎茸が売っていました。メインは椎茸のステーキまあ素敵、なんちゃって。タレはローストポークのが残ってたのでかけて見ました。昨日の昼御飯。来来亭のラーメンがイオン
『ちかれたび』の画像

昨日の晩御飯。ローストポーク。ナムル。ポテトサラダ。きのこの味噌汁。あんさんのレシピのチャーシューです。お肉がとても柔らかく仕上がります。今度、とんてき味でためそうと思います。もやしと小松菜のナムルです。タラモサラダのつもりでしたが、タラコが少なくて、生
『血液検査の結果でました』の画像

昨日の晩御飯。ポトフ。アジフライ。キュウリの中華和え。時雨。どうしたら美味しそうに写真が撮れるか、迷走してます。フラッシュたくと、白っぽくなるし、まんまでは少し暗い?とにかく、今日は配置を変えてみました。いつものポトフですが、キャベツの代わりにレタスにし
『定年が近づいて来る』の画像

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