本日は晴天也。
その空のもと千歳町高畑にて「トヨノカゼ」の種まきがありました。今年も昨年同様今月に入ってから雨が多く、本来上旬に植えるはずでしたが、今日になってしまいました。
麦は雨で湿った土地に植えるということがむかないので、米を刈ったあとの、空気の乾燥した秋から冬にかけて作付けするんだなぁ〜と、あらためて二毛作について勉強。ひとつかしこくなりました(笑)
そして只今、在庫切れでご迷惑をおかけいたしております、トヨノカゼがの出荷の準備が整いつつあります。だんだん寒さが身にしみる今日この頃、ほんのり甘いトヨノカゼを飲んで身も心も温まって頂ければと思います。
もうすぐ12月。師走ですね・・・
起こしていきます。散髪されてるみたいです。
農事組合法人 高畑の方々、今年度は、一宮安則さんが代表としてお世話をしてくださいます。作付け面積3町2反です、地元で出来る原料を使えることは、われわれ焼酎を造る者にとっても、安心して造りが行なえます。