京都の町中で、つけ麺店2店舗展開中の「つるかめ」さんの新店が激戦区の一乗寺に出来ました‼
「つるかめ一乗寺店」
つけ麺が3種類に、ラーメン1種類、期間限定など中々のバリエーション‼
つけ麺しかイメージなかったので
ラーメンを試してみることにしました。
「魚介醤油らーめん」
ビックリしたぁ〜 めちゃくちゃウマイ‼
鶏が主体のテロリとした動物系スープに
魚介出汁がしっかり効いております。
タレもいいし、バランスが完璧〜
自家製麺も抜群、超好みの麺。
やや平打ちの細いストレート、食感よし。
各トッピングも美味いし、盛り付けのセンスもいい。
なんかベタぼめだが、本当にハイレベルなラーメン‼
ヘビロテ決定〜‼
「つるかめ一乗寺店」
つけ麺が3種類に、ラーメン1種類、期間限定など中々のバリエーション‼
つけ麺しかイメージなかったので
ラーメンを試してみることにしました。
「魚介醤油らーめん」
ビックリしたぁ〜 めちゃくちゃウマイ‼
鶏が主体のテロリとした動物系スープに
魚介出汁がしっかり効いております。
タレもいいし、バランスが完璧〜
自家製麺も抜群、超好みの麺。
やや平打ちの細いストレート、食感よし。
各トッピングも美味いし、盛り付けのセンスもいい。
なんかベタぼめだが、本当にハイレベルなラーメン‼
ヘビロテ決定〜‼
一乗寺は相変わらずええお店が沢山ありますよね
近いうち行ったとき食べてみたいと思いました…
極鶏も食べたいんですけどね…
何せ名古屋からなのでどれ食べるか迷ってしまうのです