2007年04月23日

トーフラーメン 幸楊

トーフラーメン 幸楊田島団地横の交差点角にあります。
テーブル8席(4席×2)、カウンター6席のこぢんまりとしたお店です。禁煙です。カウンター席もしっかりとした背凭れのある椅子です。冷麦茶が頂けます。店内には9枚の色紙が飾られています。
日曜日の午後3時半前、お客さんは1人(7%)。

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幸楊(こうよう)メニュー
ラーメン(こってり可):600円
☆トーフラーメン(辛いトーフ可):600円
塩ラーメン:600円
ネギみそラーメン(辛いネギ可):650円
担々メン《タンタンメン》:700円
田島ラーメン(黒ごまスープ):700円
チャーシューメン(こってり可):850円
*つけ麺
醤油つけメン:700円
みそ辛子つけメン:700円
*ご飯もの
半ライス:50円/ライス:100円
マーボー丼:650円

大盛り:100円

※当店はお酒等の飲み物は置いてありません。
※品物によってはお出しする順番が異なることがあります。

お知らせ
4月28日(土)から
夏メニューに変更になります
その為
幸楊ラーメン、中華丼、マーラージャン麺
一時お休みさせて頂きます。

毎月12日は
トーフラーメンの日
通常 600円→500円
※12日が定休日の時は前日の11日に行います。
※クーポンは使えません。

つけ麺のお客様へ
スープ割り出来ます
お声をおかけ下さい。
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卓上調味料は、黒こしょう(ギャバン;グラウンド;100g)、七味唐辛子、醤油、酢、ラー油。箱化粧紙、爪楊枝あり。背景音楽はNACK5。

トーフラーメン 幸楊 チャーシューメンとライスチャーシューメンとライスを頂きました(950円)。
背脂少々が浮かび乾物の香りするほぼ澄んだあっさり和風Wスープ醤油。中細ほぼストレート麺に、4mm厚のやわらかばらチャーシュー6枚、味付け卵(黄身かなりとろとろの半熟)1個(半分切り)、めんま10本、のり2枚、ねぎ、万能ねぎ、揚げねぎ。
ライスは普通盛りのぱらっとおいしい白ごはん。お酒のあてに良さそうな塩気の効いた塩きゅうり付き。

参考資料(店頭掲示)
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当店の基本のスープは
豚骨(国産)鶏骨(国産の日向鶏・
十文字鶏)煮干(千葉・九十九里)
羅臼昆布(赤葉)香味野菜など
使用。各麺類に合せた
やや透明感のあるスープです。
ご賞味して下さい。 店主
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夏メニューも気になりますにゃあ。
次は、みそ辛子つけメンにしよう。
(2007年4月22日 Lv.2)


トーフラーメン 幸楊
とーふらーめんこうよう
338-0837
埼玉県さいたま市桜区田島1丁目21-18
048-839-1559
平日・土曜 11:30 - 21:30(最終注文 21:20)
日曜・祝日 11:30 - 21:00(最終注文 20:50)
都合により午後準備中になる場合あり。
スープ等が切れ次第閉店。
定休日:木曜

JR武蔵野線西浦和駅から徒歩約6分。
改札口を出て左へ。武蔵野線高架沿いの側道を武蔵浦和方面に進み、突当りを右、次の角を左。「ダイエー」西浦和店前の信号機のある交差点を右へ。約250m先、信号機のある交差点の南東角(左側)にあります。

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