なな樹 奥社

テーブル30席（４席×６、２席×３）の和風居酒屋的そば・信州郷土料理店です。温おしぼりが頂けます。
水曜日の午後７時半過ぎ、お客さんは６組15人（50％）。
下記のお品書は一部です。この他、飲み物類などがあります。また、消費税別価格表示のようです。
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信州戸隠そば地酒処奥社なゝ樹
当店のおそばは信州戸隠の伝統に基いた本格的な手打そばでございます。そのため一日の生産量にも限りがありますので品切の節はご容赦下さいませ。おそばにはハイルチン（そばの葉の粉末）を打込みました。ルチン葉緑素、蛋白質、ミネラル、ビタミンＥを含みます。
戸隠（とがくし）そば…生のままのおそばの風味をお楽しみ下さい。ざるは戸隠名産竹細工のざるに盛りつけました。　ざる・かけ：550円／大盛 ざる・かけ：750円
真田（さなだ）そば…千曲川に近い上田、松代は山いもの産地です。すりおろしてかけたそばは又格別です　ざる・かけ：850円
山菜そば…神の山としての戸隠 今も残る宿坊で必ず供せられます。精進料理としての山菜を盛り合せました。　ざる・かけ：950円
みすずそば…みすずかる信濃の特産凍豆腐に鳥肉 卵焼 野菜類を炊合せのボリュームたっぷり　ざる・かけ：1,350円
天婦羅そば…車海老と野菜の天婦羅が別盛になります　ざる・かけ：1,400円
田毎（たごと）そば…山国信州小さなひな段状の田に映る月を田毎の月と申します。卵を月にみたてました　かけ：850円
信濃路（しなのじ）そば…素朴な山菜を卵でとじ込めました：850円
そばがき…純そば粉を熱湯でもち状に練り上げました。：850円

御品書（税別）　信州戸隠そば地酒処 奥社なゝ樹 （三四六一）七七一七
信州刺身盛合せ（馬、鹿、こおね）：1,500円／馬さし：950円／さくらもつ煮：550円／桜肉のハム：600円／豚肉のしそ巻：600円／山女のくんせい：950円
＊信州特産珍味
三点盛（はちのこ、いなご、またたび）：1,000円／ざざ虫（川虫大和煮）：700円／蜂の小大和煮：700円／いなご大和煮：500円／またたび酢漬：500円

豆腐の山かけ：550円／そば豆腐 くるみ味噌：550円／そばコロッケ：600円／田楽（コンニャク、里いもの盛合せ）：550円／ちくわ揚げ：500円／車海老天ぷら（車海老、キス、野菜）：1,000円／季節の野菜天ぷら：900円／わかさぎ天ぷら：650円／みすず盛合せ（凍豆腐と卵焼、鳥ロール、野菜炊合せ）：850円／山菜盛合せ：650円／生野菜（山うどとアスパラ）：550円／蕗味噌（ふきのとうの味噌漬）：450円／のざわな漬：450円／長いもの梅肉あえ：500円／タコブツ切：650円／いたわさ：600円／わさび菜：550円／厚焼き玉子：500円
＊お手軽セット
なゝ樹…馬さし、わかさぎ天ぷら、タコブツ、いなご（又はちくわ）、そば：2,000円
○ご予約の際は、お席料としてお一人様200円頂だいいたします

珍味・こおね：600円／鹿刺し：950円／桜海老のかき揚：800円／自家製さつま揚：650円／椎茸のすり身揚：650円／長いもの磯辺揚：500円／明太入りとろろ揚：500円／川海老とそばチップ：500円／蕎麦味噌：400円／鴨焼き：1,000円／馬もつ煮：550円／鹿肉のたたき：800円／岩魚塩焼：850円／わさび菜漬：550円
＊おすすめ
信州名物 骨酒（二合付）…しっかりと焼いた岩魚に熱燗を注ぎます。一匹で五合位まで味わえます。：2,000円

（その他、店内掲示）
鴨ねぎそば（マグレドカナール使用）：950円
＊季節の天ぷら
季節の野菜天…筍、いんげん、空豆、新じゃが、アスパラ、三つ葉：900円
白鱚の天ぷら…白鱚と茄子、ししとう：600円
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背景音楽はジャズ（ピアノトリオ）。

戸隠そば大盛りです。太めの歯応えがあるそば、大盛りで普通盛り。やや濃い目のつゆ。薬味は刻みねぎとわさび。

信州郷土料理と信州の銘酒を味わうのに良さそうなお店です。
次は、みすずそばが食べたい．．。
（2007年７月25日）


なな樹 奥社
ななき
150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1丁目13-6
第五ミトモビル３階
03-3461-7717
定休日　日曜・祝日
営業時間　17:00 - 23:00（最終注文22:00）